Á rannsóknarstofunni voru skrokkar Petelinka, Prioskolye, Petrukha, Troekurovo, Miratorg og Yasnye Zori pyntaðir. Í fyrsta lagi athuguðu þeir hvort örveruflóru væri: hversu mikið kjötið uppfyllir staðla fyrir innihald örvera. Það kom í ljós að það er alveg í samræmi, það eru engar auka bakteríur í hænunum. Næsta í röðinni var hryllingssagan um að kjúklingum sé dælt með hormónum og lausnum sem auka massa. Síðasta fyrirbærið er í raun til, en ekki í þetta sinn. Engin ummerki um sprautur fundust á fuglunum.
En það sem gerðist voru leifar af sýklalyfjum. Dýralyfið enrofloxacin fannst í Troekurovo, Petelinka og Miratorg kjúklingi. Hins vegar í ásættanlegu magni - því miður er ómögulegt að vera án þessa lyfs.
„Jafnvel lítið afgangur af örverueyðandi lyfjum getur valdið ýmsum viðbrögðum um óþol hjá einstaklingi - ofnæmi,“ segir Irina Arkatova, aðal sérfræðingur sérfræðingamiðstöðvar neytendasamtakanna “'.
Að auki er venjuleg inntaka sýklalyfja í mannslíkamann ávanabindandi - lyf munu ekki lengur hafa jafn áhrifarík áhrif á bakteríur og við viljum. Annar „bónus“ er möguleiki á dysbiosis.
Hænur frá Petelinka og Prioskolye verksmiðjunum fengu eina athugasemd í viðbót: þau voru ekki tínd nógu vel. Og „Prioskolye“ hænurnar voru með skurð og mar á húðinni, sem ætti ekki að vera.
Og góðu fréttirnar: allar hænurnar reyndust feitari en upplýsingarnar á merkimiðanum lofuðu.
„Mesta kjúklingurinn er Troekurovo vörumerkið, með aðeins 4,3 grömm af fitu á 100 grömm af kjöti,“ segja sérfræðingar. Góðar fréttir fyrir kaloríunotendur!