Hrútur á tékknesku kallast karnival. Þýðing þessa orðs hljómar eitthvað á þessa leið: fastandi úr kjöti. Því er fagnað síðustu vikuna fyrir „öskudaginn“ (Popelecni Streda), það er fyrir upphaf fjörutíu daga páskaföstu.
Siðurinn að skemmta sér og halda veislu í lok vetrar kom til Bæheims á 13. öld frá Þýskalandi (þess vegna, til dæmis í Moravia, í stað masopust, segja þeir „fashank“ - nafn sem kemur frá þýska Fasching) . Hefðin hefur varðveist fyrst og fremst í þorpunum en nýlega hefur hún verið endurnýjuð líka í borgunum. Í Prag hefur til dæmis verið haldið karnival í Zizkov-fjórðungi síðan 1933.
En árið 2021, vegna coronavirus heimsfaraldursins, geta hátíðaviðburðir verið felldir niður.
Vika full af annasömu fjöri hefst með „feitum fimmtudegi“ („Tucny Ctvrtek“). Á þeim degi borða og drekka þeir mikið, svo að þeir hafa nægan styrk eins og þeir segja allt árið. Aðalrétturinn á feitum fimmtudegi er svínakjöt með bollum gufað með bollum og hvítkál. Öllu er skolað niður með heitum bjór og brómber úr plómu.
Á Shrovetide tímabilinu er mikill fjöldi klassískra, mjög næringarríkra rétta útbúnir. Steiktar endur, grísir, hlaup, rúllur og krumpur, elito og yitrnice. Elito er búið til úr svínakjöti og svínablóði og borið fram með flatbrauði, en yitrnice er pylsa úr saxuðu svínakjöti og lifur. Tlachenka með lauk, ilmandi eggjastokkum, rassasúpu, þurrkaðri skinku, bakaðar pylsur, steiktan hermelínost, dýrindis sælgæti og þetta er ekki allt úrvalið af Shrovetide. Pönnukökur eru tákn rússnesku jörðinni og masopust er frægt fyrir kleinuhringi.
Í Maslenitsa grímubúningum klæða Tékkar sig yfirleitt sem veiðimenn, brúðhjón, slátrarar, verslunarmenn og aðrar þjóðpersónur. Meðal þeirra er endilega gríma bjarnar - maður sem leiðir björn á keðju. Björninn átti að fæla lítil börn. Þú getur séð bæði grímu hests og gyðing með poka. Sérhver mommari veit vel hvernig á að haga sér: til dæmis gyðingur með poka eiðir hátt um gjafirnar og skemmtanirnar sem mummararnir bjóða, gjafirnar hefðu átt að þykja honum litlar og skemmtanirnar lélegar.
Á sunnudaginn er haldið ball (þorpskúlur eru sérstaklega myndarlegar). Allir dansa og skemmta sér fram á morgun. Í sumum þorpum er einnig haldið ball á mánudaginn, þeir kalla það „manns“, sem þýðir að aðeins þeir sem eru giftir geta dansað.
Karnival - tíminn þegar öll lög og venjur eru óvirk (auðvitað að undanskildum glæpamönnum), tíminn þegar þú getur gert og sagt nánast allt sem venjulegum manni dettur ekki einu sinni í hug á venjulegum dögum. Það eru engin takmörk fyrir brandara og brandara!
Masopust lýkur á þriðjudag með mikilli grímugöngu. Víða er útför kontrabassans gerð sem þýðir að kúlunum og fjöri er lokið, það er kominn tími til að byrja að fylgjast með páskunum hratt.