Efnisyfirlit
Til að komast betur yfir kokteillistann sem barirnir bjóða upp á og ekki vera fastur með því að panta samsetningu sem þér líkar ekki við, kynntu þér samsetningu frægustu kokteilanna. Við the vegur, margir þeirra geta verið tilbúnir heima á eigin spýtur ef þú hefur allt innihaldsefnið sem þú þarft.
Mojito
Þessi kúbanski drykkur fæddist í Havana, á litlum fjölskyldu veitingastað sem enn er til í dag. Nafnið mojito, samkvæmt goðsögninni, kemur frá „mohadito“, sem þýðir „svolítið rakt“.
Samsetning mojito er romm, sykursíróp, gosvatn (sprite), mynta og lime.
Cosmopolitan
Samkvæmt einni útgáfu var þessi kokteill búinn til sem hluti af auglýsingaherferð fyrir Absolut vodka. með sítrónubragði. Að sögn annar höfundar kokteilsins er barþjónn frá Flórída Cheryl Cook, og bætti hann og „endurgerði“ hann þegar í uppskriftinni sem við erum vön af Toby Cizzini frá Manhattan. Um tíma var Cosmopolitan vinsælt meðal samkynhneigðra klúbbgesta og eftir útgáfu Sex and the City varð kokteillinn vinsæll alls staðar.
Innihald hanastéls - appelsínulíkjör, trönuberjasafi, sítrónusafi, vodka og appelsínuhýði ilmkjarnaolía.
Pina Colada
Pina colada - „síaður ananas“ - var upphaflega nafnið nýpressaðan ananasafa. Síðan fóru þeir að blanda því saman við romm og síðar á tuttugustu öldinni í Púertó Ríkó fæddist hanastél byggt á þessum innihaldsefnum.
Samsetning Pina Colada er hvítt romm, kókósíróp og ananassafi.
Margaret
Þessi suður-ameríski kokteill fæddist 1936-1948 og er á einn eða annan hátt tengdur nafni stúlkunnar - Margarita. Í fyrstu útgáfunni er kokteilnum varið til bandarísku leikkonunnar Marjorie King, sem gat ekki drukkið neina áfenga drykki. Fyrir hana voru hlutföll nútímakokteila valin. Seinni goðsögnin krefst þess að ákveðinn barþjónn frá Huarez ruglaði saman kokkteilröðinni og bjó til eftir eigin geðþótta. Hann nefndi drykkinn sem varð strax högg eftir blómum Margréti. Þetta eru ekki allar útgáfur af uppruna kokteilsins en þar sem enginn höfunda hefur einkaleyfi á uppskriftinni eru enn deilur um hann.
Samsetning Margarita er tequila, appelsínulíkjör og sítrónusafi.
Skrúfjárn
Samkvæmt upprunaútgáfunni fékk skrúfjárnið nafn sitt af bandarískum olíuverkfræðingum sem starfa í Írak og blandaði vodka við safa með skrúfjárnverkfæri.
Kokkteilefni - vodka og appelsínusafi.
Blóðug María
Og aftur, það er engin samstaða um hver er höfundur þessa táknræna kokteils. Ein heimildin segir að það hafi verið fundið upp af George Jessel árið 1939 sem timburmenn. Aðrir tengja kokteilinn við nafn ensku drottningarinnar Mary I Tudor, sem var á bak við hana og kallaði Bloody Mary fyrir grimmilega meðferð hennar á mótmælendum.
Innihald kokteils - vodka, tómatsafi, sítrónusafi, fersk sellerí, Worcestershire sósa, tabasco, salt og malaður pipar.
Tequila sólarupprás
Þessi kokteill var fundinn upp á 30-40 áratugnum á Arizona Biltmore hótelinu og var með allt aðra uppskrift. Það fékk nafn sitt fyrir útlit sitt - íhlutir hanastélsins settust að botninum, blandað saman við safann, litaleikur fékkst, svipað og dögunin.
Samsetning Tequila Sunrise er tequila, appelsínusafi og granateplasíróp.
Daiquiri
Saga sköpunar kokteilsins leiðir okkur til Kúbu þar sem ákveðinn verkfræðingur Jennings Coxe fór til Daiquiri svæðisins í leiðangri. Til að svala þorsta starfsmanna sinna notaði hann rommið sem hann átti og limesafann og sykurinn var beðinn frá heimamönnum og þynnti einfaldan kokteila með ís.
Kokkteil innihaldsefni - hvítt romm, sítrónusafi og sykur síróp.
Kúba Frítt
Havana kokteillinn var fundinn upp árið 1900. Bandarískir hermenn blönduðu kúbversku rommi og kóki, skáluðu ókeypis Kúbu: „Viva la Cuba libre.
Innihaldsefni Cuba Libre eru hvítt romm, kókakóla og ferskt lime.
Þurr Martini
Þurr uppskrift fæddist um aldamótin XNUMX. Samkvæmt goðsögninni blandaði New York barþjónninn Martini di Armadi Taggia saman jöfn hlutföll af gini og Noilly Prat og bætti við dropa af appelsínubiti. Samkvæmt annarri útgáfu var höfundur kokteilsins Jerry Thomas, íbúi í San Francisco. Hann blandaði kokteilinn að beiðni gullgrafara, sem fór í leiðangur til borgarinnar Martinez. Kokteillinn hlaut heimsfrægð þökk sé framkomu hans í bandarískum kvikmyndum.
Hráefni í kokteil - gin, þurrt vermút og ólífuolía.
Allir kokteilar eru bornir fram kældir með ís og skreyttir með valfrjálsum ávöxtum.