Bolet hálfbrons (lat. Boletus subaereus)

Kerfisfræði:
  • Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Undirflokkur: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Pöntun: Boletales (Boletales)
  • Fjölskylda: Boletaceae (Boletaceae)
  • Ættkvísl: Boletus
  • Tegund: Boletus subaereus (Semibronze Boletus)

Hálfbrons boletus (Boletus subaereus) mynd og lýsing

Sveppurinn er með grábrúna hettu, stundum geta verið gulir blettir á honum. Lögun hettunnar er kúpt, ef sveppurinn er gamall, þá er hann flatkúpt, stundum getur hann verið hnípinn.

Ofan frá getur hettan verið hrukkuð eða slétt, í þurru veðri geta sprungur birst á henni, meðfram brúnum er yfirborðið venjulega þunnt, stundum er það hreistruð-trefjakennt.

fyrir boleta hálf-brons Einkennandi er gegnheill tunnu- eða kylfulaga fótur, sem teygir sig með aldrinum og er í formi strokks, þrengd eða stækkuð í miðjunni, botninn helst að jafnaði þykkur.

Litur stilksins er rauðleitur, hvítleitur eða brúnn, stundum getur hann verið í sama lit og hatturinn, en ljósari. Á fótleggnum er möskva af ljósum eða jafnvel hvítum bláæðum.

Pípulaga hlutinn er með djúpri dæld nálægt stilknum, liturinn er ólífugrænn, ljós, það er auðvelt að skilja það frá kvoða hettunnar. Píplarnir eru allt að 4 cm langir, svitaholurnar eru kringlóttar, litlar.

Bolet hálf brons með aldrinum gulnar hann örlítið og breytir um lit við brot, holdið er safaríkt, holdugt, sterkt. Bragðið er veikt, mjúkt. Í hráu formi finnst sveppalyktin nánast ekki, en hún birtist við matreiðslu og enn skýrari þegar hún er þurrkuð.

Góður matsveppur. Það er metið af sælkera fyrir eiginleika þess.

Skildu eftir skilaboð