Innihaldsefni Borscht með kartöflum 1-112 hver
Aðferð við undirbúning
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 42 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4010 g |
| Prótein | 1.1 g | 76 g | 1.4% | 3.3% | 6909 g |
| Fita | 1.1 g | 56 g | 2% | 4.8% | 5091 g |
| Kolvetni | 6.8 g | 219 g | 3.1% | 7.4% | 3221 g |
| Fóðrunartrefjar | 0.8 g | 20 g | 4% | 9.5% | 2500 g |
| Vatn | 88.5 g | 2273 g | 3.9% | 9.3% | 2568 g |
| Aska | 1.5 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 68 μg | 900 μg | 7.6% | 18.1% | 1324 g |
| beta karótín | 0.41 mg | 5 mg | 8.2% | 19.5% | 1220 g |
| B1 vítamín, þíamín | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 9.5% | 2500 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.6 mg | 20 mg | 3% | 7.1% | 3333 g |
| níasín | 0.4 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 214 mg | 2500 mg | 8.6% | 20.5% | 1168 g |
| Kalsíum, Ca | 20 mg | 1000 mg | 2% | 4.8% | 5000 g |
| Magnesíum, Mg | 17 mg | 400 mg | 4.3% | 10.2% | 2353 g |
| Natríum, Na | 260 mg | 1300 mg | 20% | 47.6% | 500 g |
| Fosfór, P | 78 mg | 800 mg | 9.8% | 23.3% | 1026 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 4% | 6000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 2.5 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 4.3 g | hámark 100 г | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.3 g | hámark 18.7 г |
Orkugildið er 42 kcal.
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 42 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð Borsch með kartöflum 1-112, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni