Bakteríurnar sem lifa í þörmum okkar eru grunnurinn að heilsu manna. Sterk friðhelgi, rétt virkni meltingarvegsins fer eftir heilsu og líðan litlu hjálparmanna okkar.
Til að bæta upp týndar lífverur lifandi örvera hefur fólk lengi notað sérstakar vörur - uppsprettur gagnlegra baktería. Nú hafa slíkar bakteríur einnig birst í hillum apóteka og verslana í formi fæðubótarefna og lyfja.
Þróun probiotic örvera er mjög vel undir áhrifum frá vinsælum réttum á sumrin eins og okroshka og kefirsúpu, sem, auk kefir, inniheldur einnig hakkað grænmeti. Venjuleg neysla á grænni kefirsúpu mun ekki aðeins hjálpa til við að endurheimta örflóru í þörmum, heldur einnig að léttast!
Almenn einkenni probiotics
Probiotics eru 2 megin gerðir af bakteríum - lactobacillus og bifidobacterium. Að auki felur probiotics í sér ákveðnar ger, streptókokka, basillur og aðrar sjaldgæfari tegundir örvera.
Probiotics er skipt í mismunandi gerðir, þar á meðal hverskonar stofnar gagnlegra örvera. Til dæmis hefur Shirota stofninn, sem tilheyrir lactobacilli, áhrif á ónæmi líkamans, örvar hreyfingu í þörmum, Bulgaricus stofninn er notaður við mjólkursykursóþoli, Nissle E. coli stofninn er notaður til að meðhöndla bólgusjúkdóma í þörmum. Við truflun á hreyfanleika í þörmum eru notaðir nokkrir stofnar af bifidobacteria og lactobacilli.
Probiotics eru framleidd af lyfjaiðnaðinum í 2 formum - þurr og fljótandi. Þurraformið er alls kyns duft, töflur og hylki. Probiotics eru þar í „sofandi ástandi“ og eru virkjuð innan nokkurra klukkustunda eftir neyslu. Fljótandi probiotics byrja að virka strax eftir að hafa borist í líkamann. Venjulega innihalda hettuglösin sérstakt næringarefni til að styðja við lífsnauðsynlegar lífverur.
Daily Probiotic Kröfur
Opinberlega hefur dagleg þörf líkamans á probiotics ekki verið staðfest. Leiðbeiningar um lyf og probiotic fæðubótarefni benda venjulega á ráðlagðan skammt af lyfinu fyrir fullorðna og börn.
Þörfin fyrir probiotics er að aukast:
- með greindan dysbiosis;
- veik friðhelgi;
- truflun á þörmum (niðurgangur og hægðatregða);
- aðrir bólgusjúkdómar í þörmum (Crohns sjúkdómur osfrv.);
- með sýklalyfjameðferð og sýklalyfjameðferð;
- með langvinna lifrarsjúkdóma;
- aukið líkamlegt og andlegt álag;
- Langvinn þreytaheilkenni (CFS);
- húðbólga.
Þörfin fyrir probiotics minnkar
Með einstöku óþoli fyrir matvælum og efnablöndum sem innihalda probiotics.
Meltanleiki probiotics
Venjulega duga 1-4 tímar til að þurr probiotics geti byrjað að virka, fljótandi probiotics byrja að virka strax. Probiotics sem eru í mat byrja að virka strax eftir að þau koma í þörmum. En til að lifa af þurfa þeir sérstakt næringarefni, táknað með alls kyns gagnlegum sykrum - prebiotics.
Gagnlegir eiginleikar probiotics, áhrif þeirra á líkamann
Þökk sé probiotics byrjar líkaminn að framleiða virkan mótefni gegn ýmsum vírusum og bakteríum. Probiotics hamla vexti sjúkdómsvaldandi örveruflóru í þörmum.
Stuðlar að lækningu á ristli slímhúð, sem hjálpar líkamanum að losna við ristilbólgu. Endurvinnið eiturefni sem eru framleidd af skaðlegum örverum, mynda B -vítamín.
Að auki geta probiotics bætt sjálft upptökuferlið efnaskiptaafurða.
Samskipti við aðra þætti
Vatnsleysanlegt B og C vítamín, snefilefni, amínósýrur og prebiotics (sykur) auka jákvæð áhrif probiotics. Þess vegna, í samsetningu fljótandi probiotics, eru nokkur af ofangreindum efnasamböndum oft meðtalin.
Merki um skort á probiotics í líkamanum
- bólgusjúkdómur í þörmum;
- veik friðhelgi;
- skortur á gagnlegum örflóru í þörmum;
- lélegt ástand húðarinnar;
- skortur á B-vítamínum í líkamanum;
- pirringur;
- kvíði.
Einkenni umfram probiotics í líkamanum:
- uppþemba;
- ógleði;
- vindgangur;
- ofnæmisviðbrögð.
Þættir sem hafa áhrif á innihald probiotics í líkamanum:
Meðal jákvæðra áhrifaþátta eru sterk friðhelgi, heilbrigt taugakerfi og fullnægjandi inntaka matvæla sem innihalda probiotics og prebiotics.
Neikvæðu þættirnir sem versna ástand þarmaflóru eru meðal annars: tíð sýklalyfjanotkun (ekki aðeins í formi lyfja heldur einnig í mat). Til dæmis kjöt sem var bleytt í sýklalyfjum áður en það var selt, egg frá kjúklingum sem voru fóðraðir með sýklalyfjamat o.s.frv.
Probiotics fyrir fegurð og heilsu
Probiotics hafa einnig veruleg áhrif á útlit húðarinnar okkar. Þessi eign hefur verið samþykkt af sumum úr fegurðargeiranum. Þess vegna, í dag, meðal hins mikla úrvals húðvörur, getur þú fundið þær sem innihalda kunnugleg probiotics okkar. Þau virka ekki aðeins á húðina innan frá, þau eru borin á húðina í formi gríma, sem og heimabakað og iðnaðarkrem.