Plúteus hvítur (Pluteus pellitus) mynd og lýsing

Hvít svipa (Pluteus pellitus)

Húfa: hjá ungum sveppum hefur hettan bjöllulaga eða kúpt útrétt lögun. Hettan er 4 til 8 tommur í þvermál. Í miðhluta hettunnar er að jafnaði áberandi þurr berkla eftir. Yfirborð loksins hefur óhreinan hvítan lit hjá ungum sveppum. Hjá þroskuðum sveppum er hatturinn gulleitur, geislalaga trefjakenndur. Berklarnir í miðjunni eru þaktir litlum lítt áberandi brúnum eða drapplituðum hreistum. Holdið á hettunni er þunnt, í raun er það aðeins til staðar á svæðinu við berklana í miðjunni. Kvoðan hefur ekki sérstaka lykt og einkennist af einkennandi léttri lykt af radish.

Upptökur: frekar breiðir, tíðir, frjálsir diskar í ungum sveppum hafa hvítleitan lit. Þegar sveppurinn þroskast verða plöturnar bleikleitar undir áhrifum gróa.

Gróduft: bleikur.

Fótur: sívalur fótur allt að níu cm á hæð og ekki meira en 1 cm þykkur. Fóturinn er næstum jafn, aðeins við botn hans er greinileg hnýðiþykknun. Oft er fóturinn beygður, sem tengist skilyrðum fyrir vexti sveppsins. Yfirborð fótanna í gráleitum lit er þakið langsum gráum vogum. Þótt hreistur sé ekki eins þéttur og dádýrið Plyutei. Inni í fótleggnum er samfelldur, langsum trefjaríkur. Kvoða í fótleggnum er einnig trefjakennt, brothvítt.

White Plutey finnst allt sumarið, þar til í byrjun september. Það vex á leifum lauftrjáa.

Sumar heimildir halda því fram að það sé til hvítt afbrigði af dádýrapút, en slíkir sveppir eru stærri að stærð, lykt og önnur merki um hvíta plút. Pluteus patricius er einnig áberandi í svipuðum tegundum, en erfitt er að segja neitt ákveðið um hann án ítarlegrar rannsóknar. Almennt séð er ættkvísl Plutei nokkuð dularfull og aðeins hægt að rannsaka hana á þurrum árum, þegar engir sveppir vaxa nema Plutei. Það er frábrugðið öðrum fulltrúum eins konar White Plutey með ljósum lit og litlum ávöxtum. Einnig sérkenni þess, vaxtarstaðir. Sveppurinn vex einkum í beykiskógum.

Hvít svipan er æt, eins og allir aðrir sveppir af þessari ættkvísl. Tilvalið hráefni fyrir matreiðslutilraunir þar sem sveppurinn hefur alls ekkert bragð. Það hefur ekkert sérstakt matreiðslugildi.

Hvít svipa er algengur sveppur í skógum þar sem forverar þeirra lifðu af síðasta jökulhlaupið. Sveppurinn er oft að finna í lindaskógum. Þessi að því er virðist lítill og lítt áberandi sveppur gefur skóginum alveg nýtt og aðlaðandi sjónarhorn.