Efnisyfirlit
Áhættufólk og áhættuþættir fyrir magasár og skeifugarnarsár (magasár)
Fólk í hættu
- The konur 55 ára og eldri, fyrir magasár.
- The menn 40 ára og eldri, fyrir skeifugarnarsár.
- Sumt fólk gæti haft arfgenga tilhneigingu fyrir magasár.
Áhættuþættir
Ákveðnir þættir geta versnað eða tafið lækningu sár gera magann súrari:
- reykingar;
- óhófleg áfengisneysla;
- streitan;
- le kaffi virðist ekki koma við sögu, samkvæmt rannsókn sem gerð var í Japan árið 201322.
- hjá sumum getur mataræði gert einkenni verri1 :
- drykkir: te, mjólk, kóladrykkir;
- matvæli: feitur matur, þar á meðal súkkulaði og kjötþykkni;
– krydd: svartur pipar, sinnepsfræ og múskat.
- Ákveðin lyf eins og bólgueyðandi lyf, kortisón, bisfosfónöt (notuð við beinþynningu), kalíumklóríð.
Pipar: á að banna? Fólki með maga- eða skeifugarnarsár hefur lengi verið ráðlagt að neyta ekki heitrar papriku vegna stingandi og „brennandi“ áhrifa þeirra, sem gætu aukið sársauka þeirra. Hins vegar virðast rannsóknir sýna að heit paprika veldur ekki frekari skaða á meltingarveginum. Þeir gætu jafnvel haft verndandi áhrif. Að nota cayenne pipar sem krydd, jafnvel í miklu magni, myndi ekki gera sár verri. Hins vegar ber að gæta varúðar með tilliti til hylki capsaicin (efnið sem gefur chilipipar heitt bragðið) og annað þykkni, sem getur innihaldið miklu meira magn af capsaicin en maturinn. |