Næringargildi og efnasamsetning.
Eftirfarandi tafla sýnir innihald næringarefna (kaloría, prótein, fitu, kolvetni, vítamín og steinefni) í 100 grömm af ætum skammti.
| Næringarefni | Númer | Norma ** | % af venjulegu í 100 g | % af venjulegu í 100 kkal | 100% af norminu |
| kaloríu | 42 kkal | 1684 kkal | 2.5% | 6% | 4010 g |
| Prótein | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 8.8% | 2714 g |
| Fita | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 1.2% | 18667 g |
| Kolvetni | 4.1 g | 219 g | 1.9% | 4.5% | 5341 g |
| Mataræði fiber | 3.1 g | 20 g | 15.5% | 36.9% | 645 g |
| Vatn | 89.3 g | 2273 g | 3.9% | 9.3% | 2545 g |
| Aska | 0.4 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A -vítamín, RAE | 7 μg | 900 mcg | 0.8% | 1.9% | 12857 g |
| B1 vítamín, þíamín | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 9.5% | 2500 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 13.3% | 1800 g |
| B5 vítamín, pantóþenískt | 0.72 mg | 5 mg | 14.4% | 34.3% | 694 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.154 mg | 2 mg | 7.7% | 18.3% | 1299 |
| B9 vítamín, fólat | 40 mcg | 400 mcg | 10% | 23.8% | 1000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 22 mg | 90 mg | 24.4% | 58.1% | 409 g |
| PP vítamín, nr | 0.5 mg | 20 mg | 2.5% | 6% | 4000 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 192 mg | 2500 mg | 7.7% | 18.3% | 1302 g |
| Kalsíum, Ca | 50 mg | 1000 mg | 5% | 11.9% | 2000 |
| Magnesíum, Mg | 23 mg | 400 mg | 5.8% | 13.8% | 1739 g |
| Natríum, Na | 4 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.7% | 32500 g |
| Brennisteinn, S | 28 mg | 1000 mg | 2.8% | 6.7% | 3571 g |
| Fosfór, P | 51 mg | 800 mg | 6.4% | 15.2% | 1569 g |
| Steinefni | |||||
| Járn, Fe | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 26.4% | 900 g |
| Mangan, Mn | 0.235 mg | 2 mg | 11.8% | 28.1% | 851 g |
| Kopar, Cu | 76 μg | 1000 mcg | 7.6% | 18.1% | 1316 g |
| Selen, Se | 0.7 μg | 55 mcg | 1.3% | 3.1% | 7857 g |
| Sink, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 8.1% | 2927 g |
| Nauðsynlegar amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.134 g | ~ | |||
| Valín | 0.273 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.017 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.161 g | ~ | |||
| leucine | 0.228 g | ~ | |||
| Lýsín | 0.202 g | ~ | |||
| Metíónín | 0.011 g | ~ | |||
| Threonine | 0.099 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.027 g | ~ | |||
| Fenýlalanín | 0.09 g | ~ | |||
| Amínósýra | |||||
| alanín | 0.058 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.228 g | ~ | |||
| Glýsín | 0.072 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.448 g | ~ | |||
| prólín | 0.063 g | ~ | |||
| serín | 0.125 g | ~ | |||
| Týrósín | 0.099 g | ~ | |||
| systeini | 0.032 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Nasadenie fitusýrur | 0.058 g | hámark 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristic | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.05 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.005 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.031 g | mín 16.8 g | 0.2% | 0.5% | |
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.031 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.133 g | frá 11.2-20.6 g | 1.2% | 2.9% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.113 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.02 g | frá 0.9 til 3.7 g | 2.2% | 5.2% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.113 g | frá 4.7 til 16.8 g | 2.4% | 5.7% |
Orkugildið er 42 kcal.
- 0,5 bolli = 72 Gy (30.2 kcal)
- pakkning (10 oz) = 284 g (119.3 kcal)
Ertur, grænn, frosinn, óundirbúinn rík af slíkum vítamínum og steinefnum eins og B5 vítamín til 14.4%, C vítamín - 24,4%, járn var 11.1%, mangan - 11,8%
- Vítamín B5 tekur þátt í próteini, fitu, umbrotum kolvetna, umbroti kólesteróls, myndun nokkurra hormóna, blóðrauða, og stuðlar að frásogi amínósýra og sykurs í þörmum, styður við starfsemi nýrnahettubarkar. Skortur á pantótensýru getur leitt til húðskemmda og slímhúðar.
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, ónæmiskerfinu, hjálpar líkamanum að taka upp járn. Skortur leiðir til losunar og blæðandi tannholds, blæðingar í nefi vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni í blóðæðum.
- Járn er með mismunandi hlutverk próteina, þar með talin ensím. Þátt í flutningi rafeinda, súrefni, gerir kleift að flæða endoxunarviðbrögð og virkja peroxíðun. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðlækkandi blóðleysis, vöðvakvilla í ristli beinagrindarvöðva, þreytu, hjartavöðvakvilla, langvarandi rýrnandi magabólgu.
- Mangan tekur þátt í myndun beina og bandvefs, er hluti af ensímunum sem taka þátt í umbrotum amínósýra, kolvetna, katekólamína; krafist fyrir myndun kólesteróls og núkleótíða. Ófullnægjandi neyslu fylgir vaxtarskerðing, truflun á æxlunarfæri, aukin viðkvæmni í beinum, truflun á kolvetnum og fituefnaskipti.
Heill skrá yfir gagnlegustu vörur sem þú getur séð í appinu.
Tags: kaloría 42 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni ávinningur af baunum, grænum, frosnum, óundirbúnum, hitaeiningum, næringarefnum, gagnlegum eiginleikum baunir, grænum, frosnum, óundirbúnum