Uppskrift innihaldsefni “Ný piparkökur'
- 1 list. Kefir
- 1 list. Sykur
- 0.5 msk matarsódi
- 2 msk fræbelgir. Olíur
- 2 msk Mjöl
- vanillín
- 200 gr. Epli
Næringargildi réttarins „Ný piparkökur“ (á 100 grömm):
Hitaeiningar: 197 kkal.
Íkorni: 3.6 gr.
Fita: 0.9 gr.
Kolvetni: 43.9 gr.
Fjöldi skammta: 1Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar “Ný piparkökur»
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | Cal, kcal |
| kefir 2% | 1 st. | 200 | 6.8 | 4 | 9.4 | 102 |
| kúnað sykur | 1 st. | 160 | 0 | 0 | 159.52 | 636.8 |
| matarsódi | 0.5 msk. | 14 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| olíubundir. | 2 msk. | 40 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| hveiti | 2 st. | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| vanillín | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| epli | 200 g | 200 | 0.8 | 0.8 | 19.6 | 94 |
| Samtals | 874 | 31.5 | 7.9 | 383.3 | 1722 | |
| 1 þjóna | 874 | 31.5 | 7.9 | 383.3 | 1722 | |
| 100 grömm | 100 | 3.6 | 0.9 | 43.9 | 197 |