Sérfræðingar frá bandarísku útgáfunni af US News & World Report lögðu mat á 35 vinsælustu mataræði heims og viðurkenndu það besta árið 2020 sem Miðjarðarhafið.
Þeir skýrðu val sitt með því að íbúar Miðjarðarhafslanda lifa lengur og í minna mæli en flestir Bandaríkjamenn, þjást af krabbameini og hjarta- og æðasjúkdómum. Leyndarmálið er einfalt: virkur lífsstíll, þyngdarstjórnun og mataræði með lítið af rauðu kjöti, sykri, mettaðri fitu og mikilli orku og öðrum hollum mat.
Árið 2010 var Miðjarðarhafsmataræðið viðurkennt sem menningararfsstaður UNESCO.
5 reglur Miðjarðarhafs mataræðis
- Meginreglan um mataræði Miðjarðarhafsins - mikið magn af jurta matvælum og takmarkanir á rauðu kjöti.
- Önnur reglan - lögboðin þátttaka í mataræði ólífuolíu, þar sem hún inniheldur efni sem hreinsa líkamann.
- Þriðja reglan er tilvist matseðilsins á gæðum þurru víni, sem mun bæta umbrot og bæta meltingu.
- Með tímanum hefur þetta mataræði engar takmarkanir, þar sem matseðill þess inniheldur öll nauðsynleg efni fyrir mannslíkamann og heilsu hans. Þú munt taka eftir fyrstu úrslitunum í viku eða tvær - það er allt að mínus 5 kíló.
- Það er mikilvægt að fylgja drykkjaráætlun og drekka að minnsta kosti einn og hálfan til tvo lítra á dag.
Við munum minna á, fyrr sögðum við frá bestu vetrarfæði og um óvenjulegustu fæði í heimi okkar.