Sveppapastasalat

Undirbúningur:

Brjótið pasta í 1 cm bita og sjóðið í söltu vatni.

vatn, tæmdu síðan í sigti. Sveppir skornir í sneiðar, agúrka -

strá. Saxið laukinn.

Blandið tilbúnu hráefninu saman, kryddið með sýrðum rjóma eða blöndu

sýrður rjómi og majónesi, sett í salatskál. Stráið salati með söxuðum kryddjurtum

og skreytið með eggjasneiðum.

Bon appetit!