Skyndilegar veðurbreytingar í átt að kaldara hitastigi neyða okkur til að breyta mataræði okkar ósjálfrátt. Líkaminn biður oft um meira kolvetni sjálfur og það er næstum ómögulegt að standast það. Hvað er til á köldum dögum til að halda á sér hita án þess að þyngjast?
Heitar súpur
Heit súpa er besti kosturinn fyrir kalt árstíð. Súpur eru oft gerðar með því að bæta við kolvetnaríku grænmeti og kjötsoði til að gera þær mettandi. Næringarfræðingar mæla með að borða súpu ekki í hádeginu, heldur í kvöldmatinn, svo líkaminn verði heitur alla nóttina.
Auðvitað, ef þú vilt ekki þyngjast, þá ætti súpan ekki að vera feit. Tilvalið - létt grænmetissúpa.
Heilkornavörur
Heilkornabrauð og alls kyns meðlæti gefa næga orku til að eldsneyta á köldum degi. Heilkorn innihalda B-vítamín og magnesíum, sem hjálpa innri líffærum að stjórna hitastigi mjúklega og sóa honum ekki að óþörfu.
Ginger
Engifer hefur hlýnandi áhrif vegna þess að það örvar alla vefi meltingarkerfisins og neyðir það til að vinna meira. Engifer eykur ónæmi. Það er hægt að nota í eftirréttarrétti, súpur og heita drykki.
Milt krydd
Heitt krydd örva að sjálfsögðu hitaaukningu með því að auka blóðflæði til líffæra og vefja alls líkamans, en áhrif þeirra eru of hröð. Hiti myndast jafn fljótt með svita. En krydd eins og kanill, kúmen, paprika, múskat og kryddjurtir auka efnaskipti og losa hita smám saman.
Kókos olíu
Allur feitur matur eykur hitaframleiðslu en vekur einnig þyngdaraukningu. Kókosolían mun ekki hafa þessi áhrif og nýtist bæði við inntöku og sem rakakrem fyrir allan líkamann sem heldur hita.
Við munum minna á, áðan sögðum við hvaða 5 drykkir eru tilvalnir fyrir haustið og ráðlögðum hvernig á að léttast á haustgraskermataræði.
Vertu heilbrigður!