Ís og sorbet: frá hvaða aldri fyrir barnið mitt?

Ís og sorbet, börn elska það!

Hvenær má barn borða ís? Á hvaða aldri?

Frá fjölbreytni í mat! Við ætlum ekki að gefa nýfætt barn ís, það er augljóst, en læknisfræðilega og næringarlega séð kemur ekkert í veg fyrir að smakka það með litlu barni 6 mánaða sem byrjaði á fjölbreytni matarins. Augljóslega, fyrir keilur, keilur og annað frosið góðgæti í stökkri útgáfu, verður þú að bíða aðeins... Í öllum tilvikum er þetta ný upplifun fyrir bragðlaukana. Kuldatilfinning ís eða sorbet getur ekki skaðað barn, jafnvel mjög ungt.

Ís og sorbet: hvaða áhætta fyrir börn?

Ein hætta: ofnæmi. Varist möndlu-, heslihnetu- eða pistasíuflögur sem eru ofnæmisvaldandi matvæli. Betra að tala við lækninn þinn þegar það er fjölskyldusaga. Sama gildir um sorbet úr framandi ávöxtum, þó ofnæmistilfelli séu sjaldgæfari.

Hvaða ís og sorbet á að hyggja?

Ís er fyrst og fremst feit vara úr rjóma og mjólk, sem inniheldur að minnsta kosti 5% fitu (8% lágmark fyrir ís). Korn það gefur almennt ekki fleiri kaloríur en eftirréttarkrem. Betra: vegna samsetningar hans gefur ís prótein og kalsíum (að sjálfsögðu minna en jógúrt).

Sorbet er eingöngu sæt vara, samsett úr ávaxtasafa, vatni og sykri. Það inniheldur C-vítamín, í meira eða minna magni eftir lyktinni.

Í myndbandi: Heimagerður hindberjaísuppskrift

Hvenær og hversu oft á að gefa börnum ís?

Tilvalið: Taktu ísinn þinn í eftirrétt eða á millimáltíð. Og ekki hvenær sem er dags eða kvölds fyrir framan sjónvarpið. Varist snarl!

Ís er ánægjuvara, hann verður að taka sem slíkan. Á sumrin, yfir hátíðirnar, kemur ekkert í veg fyrir að neyta þess einu sinni á dag ef þú vilt. Gætið þess að það verði engin stigmögnun, farið í tvö, síðan í þrjú, sem væri auðvitað of mikið.

Hversu mikinn ís og sorbet má gefa börnunum?

Það er spurning um skynsemi: nokkrar teskeiðar duga fyrir 3 ára barn. Stuttu seinna munum við leyfa prik og aðra eskimóa, sérstaklega þá sem eru sérstaklega hannaðir fyrir börn, frumlegir og litríkir, og stærð þeirra er áfram sanngjörn.

Athugið (einnig fyrir eldri börn!): Íspottar henta betur til neyslu (það er svo auðvelt að fylla á eina eða tvær kútur af ís þegar potturinn er enn á borðinu) en stakur skammtur.