Ef barnið þitt neitar að borða grænmeti og þú heldur að nærvera þess í mataræðinu sé lífsnauðsynlegt, þá er hægt að dulbúa grænmeti.
Til að byrja með nokkrar reglur um hvernig venja barn grænmeti:
- Ekki neyða hann til að borða það sem hann vill ekki, ekki nota fjárkúgun og mútuþægni. Betri útskýrðu nákvæmlega hver ávinningurinn af þessari eða hinni vörunni er.
- Settu þitt eigið fordæmi: Ef foreldrar þínir borða grænmeti á hverjum degi mun vandlátur barnið borða það með tímanum.
- Að lokum skaltu bjóða barninu þínu að semja grænmetismatseðil og fara í búðina til að versla. Kannski veistu ekki allt um barnið þitt og val hans kemur þér skemmtilega á óvart.
- Reyndu að bjóða upp á grænmeti á sama tíma og barnið er sérstaklega svangt eða tilbúið að borða eitthvað fyrir fyrirtækið. Til dæmis, í göngutúr, í stað venjulegra smákaka, skaltu bjóða börnunum epla- og gulrótarsneiðar.
- Barn, eins og hver einstaklingur, skynjar upplýsingar ekki aðeins eftir smekk, heldur einnig sjónrænt. Því bjartari og meira aðlaðandi rétturinn er, því meiri löngun til að borða hann. Bættu við lit, settu fram mósaík úr papriku, agúrkujurt, tómati og spergilkálsblómi.
- Taktu barnið með þér í dacha og leyfðu því að fá grænmeti beint úr garðinum.
- Ræktaðu grænmeti á gluggakistunni, kannski hefur barnið áhuga og vill borða það sem það hefur ræktað með eigin höndum.
Ef ekkert af þessu virkar geta þessi ráð hjálpað þér að gríma grænmeti sem þér líkar ekki í öðrum réttum eða bæta bragðið af grænmetinu sjálfu:
- Bættu einhverju af uppáhaldsfæði barnsins þíns við grænmeti, til dæmis, þú getur skreytt ekki aðeins núðlur með rifnum osti, heldur einnig maukuðum baunum eða spergilkáli.
- Bætið fínsöxuðu soðnu grænmeti við uppáhalds pastað þitt - enginn mun neita slíkum rétti.
- Kúrbít eða hvítkál getur falist í uppáhalds kjötbollunum þínum.
- Næstum öll börn elska kartöflumús. Þú getur bætt hvítu grænmeti við það - sellerí eða blómkál, lauk, kúrbít, hvítkál og blómkál. Eða bættu lit við gulrætur, baunir eða spergilkál. Reyndu að ofleika það ekki með aukaefnum til að yfirgnæfa ekki aðalbragðið.
- Í stað ávaxtasalats, prófaðu grænmetissalat, kryddaðu það með jógúrt eða sýrðum rjóma.
- Grænmeti er hægt að bæta í pottinn: þeyttu þau í blandara þar til mauk, bættu við hveiti, eggi og bakaðu með osti.
- Sumt grænmeti er ósýnilegt í öðrum mat, svo sem kotasælu. Bætið grænmeti við það og dreifið pastaðinu á brauð eða kex.
- Þú getur bætt rjómalöguðu bragði við grænmetið áður en það er soðið með því að gufa það í smjöri.
- Hægt er að nota tómata til að búa til tómatsósu og krydda með kryddjurtum.
- Bjóddu barni þínu sætan grænmeti - korn, papriku, tómata, gulrætur, grasker.
- Grænmeti í fyrstu réttunum máske vel: berið fram maísúpu í stað venjulegrar súpu. Fyrir mjög pirraða, eldaðu bara réttina í grænmetissoði.
- Búðu til sósu með grænmeti og berðu fram með uppáhalds kótelettunum þínum.