Skurðbretti úr tré er tilvalið fyrir eldhúsið. Það er unnið úr náttúrulegum hráefnum, þægilegt á að líta og auðvelt í notkun. Eina neikvæða er að það verður fljótt óhreint og sýklar geta margfaldast í skurðinum frá hnífnum þrátt fyrir daglegan þvott.
Tréð gleypir einnig alla afurðasafa og óþægilega lykt. Hvernig á að þrífa trébretti?
Eftir að þvo borðið með þvottaefni, þurrkið það aldrei niður með eldhúshandklæði. Láta bleytiborðið þorna í uppréttri stöðu. Hámark, ef þú þarft þurrt borð brýn, þurrkaðu það með pappírshandklæði.
Af og til þarf að sótthreinsa skurðarbrettið, sérstaklega þar sem kjöt og fiskur er unninn. Til að gera þetta skaltu einfaldlega leggja skurðplötuna í bleyti í klór í hálftíma. Skolið það síðan vandlega undir rennandi vatni og látið þorna.
Fyrir töfluna sem grænmeti og brauð eru skorin á er sódameðferð hentug - hún er mildari. Fyrir hálfan lítra af vatni þarftu teskeið af matarsóda. Þurrkaðu yfirborð borðsins með þessari blöndu á báðum hliðum og skolið og þurrkið eftir 10 mínútur.
Önnur leið er að nota vetnisperoxíð til sótthreinsunar - 2 teskeiðar á hálfan lítra af vatni.
Venjuleg sítróna mun hjálpa til við að losna við þrjóska óþægilega lyktina - skera hana í tvennt og þurrka yfirborð borðsins með safaríkum skurði. Eftir 10 mínútur, skolið og þurrkið. Edik hefur sömu áhrif og lyktin hverfur.