Hvað þarftu margar kartöflur í borscht?
Lestartími - 3 mínútur.
Hversu margar kartöflur þarftu í borscht? Það fer eftir því hvers konar borsch þú vilt: fljótandi eða þykkt. En venjulega er þessi réttur gerður þannig að „skeiðin stendur“.
Byggt á 3 lítra potti þú þarft 2-3 miðlungs kartöflur á stærð við hnefa konu og vega 150-180 grömm. Ef þú ert mjög lítill, taktu þá 5-6 og nógu stóran og tvo.
Byggt á 5 lítra potti þú þarft 5-6 meðalstórar kartöflur, 8-10 litlar eða 4 stórar.
Þegar þú ákveður hversu margar kartöflur á að setja í borscht, ættir þú að íhuga hvaða aðrar vörur hafa þegar verið bætt við. Til dæmis, ef þú setur mikið af rófum og hvítkáli, að bæta við mörgum kartöflum mun gera hafragraut úr dýrindis borscht án seyði yfirleitt.
/ /