Hvernig á að útbúa fat “Heimabakað pítubrauð án gers»
Blandið öllu saman, skiptið í 16 og rúllið út, Steikið á pönnu.
Uppskrift innihaldsefni “Heimabakað geralaust pítubrauð'
- 257 grömm af vatni
- 550 grömm af hveiti
- 3 grömm salt
Næringargildi réttarins „Heimatilbúið geralaust hraun“ (á 100 grömm):
Hitaeiningar: 232.2 kkal.
Íkorni: 6.2 gr.
Fita: 0.8 gr.
Kolvetni: 50.9 gr.
Fjöldi skammta: 17Innihaldsefni og kaloríuinnihald uppskriftarinnar “Heimatilbúið geralaust hraun”
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | cal, kcal |
| vatn | 257 GR | 257 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| hveiti | 550 GR | 550 | 50.6 | 6.6 | 411.95 | 1881 |
| salt | 3 GR | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Samtals | 810 | 50.6 | 6.6 | 412 | 1881 | |
| 1 þjóna | 48 | 3 | 0.4 | 24.2 | 110.6 | |
| 100 grömm | 100 | 6.2 | 0.8 | 50.9 | 232.2 |