Efnisyfirlit
Gaunabana er framandi tré, sem við aðstæður innandyra nær yfirleitt ekki meira en þrjátíu sentímetrum á hæð. Hvað dýralíf varðar getur plantan orðið níu til tíu metrar á meðan ávextirnir geta verið meira en sjö kíló að þyngd. Í náttúrunni er það að finna í Rómönsku Ameríku, sama land er sögulegt heimaland plöntunnar. Að auki geturðu líka fundið tréð á hvaða svæði sem er með hitabeltis heitu loftslagi.
Þeir sem hafa smakkað ferska guanabana ávextina halda því fram að ávöxturinn bragðist eins og mjög frískandi blanda af sítrusávöxtum, sætum jarðarberjum og villtum ananas.
Til viðbótar við frábært smekk hefur guanabana sannarlega stjörnu næringarprófíl með yfir 200 efnasamböndum í kvoða, laufum og stilkum sem stuðla að mörgum heilsufarslegum ávinningi þess.
Meðalávöxtur inniheldur 66 hitaeiningar, 1 grömm af próteini, 16 grömm af kolvetnum, 3 grömm af trefjum og mikið af vítamínum og steinefnum, þar á meðal magnesíum, C-vítamín, kalíum og tíamín (vítamín B1). Allt þetta gerir þetta að einstökum ofurfæði.
Næringarfræðingar bera kennsl á 3 mikilvægustu ástæður fyrir notkun guanabana
Ónæmisstuðningur... Soursop er önnur góð leið til að vernda þig gegn kvefi, sníkjudýrum og vírusum. Rannsóknir hafa sýnt að flavonoids, sterar og alkalóíðar sem eru í guanabana þykkni eru áhrifaríkar gegn ýmsum tegundum baktería, sníkjudýra og vírusa, þar með talin herpes simplex vírus.
Vernd gegn krabbameini... Það eru vísbendingar um að soursop hafi möguleika á að berjast gegn krabbameinsfrumum.
Sem dæmi má nefna að nýleg kerfisbundin endurskoðun hefur sýnt að guanabana blaðaútdráttur hefur nokkur krabbameinsáhrif og dýratilraunir hafa bent til þess að það minnki æxlisstærð í ýmsum tegundum krabbameins.
Talið er að asetógenín ávaxtans hindri vöxt krabbameinsfrumna með því að minnka glúkósaaðgang að þeim og styðja við framleiðslu andoxunarefnasambanda.
Snyrtistofa… Þökk sé kalki styrkja ávextirnir bein, neglur og hár. Í ljósi góðrar samsetningar ávaxta er hægt að nota það til að meðhöndla þarmavandamál.
Hvernig á að borða guanabana
Guanabana má borða ekki aðeins ferskt, heldur einnig vinna það.
Auðveldasta leiðin til að neyta ávaxta graviola trésins er einfaldlega að skera það í sundur og borða kvoða með skeið.
Til að varðveita ávextina er hægt að varðveita hann. Auk þess er kvoðan hluti af ýmsum drykkjum, td safi, kokteilum o.fl. Ljúffengur rjómamassa má nota til að útbúa ýmsa eftirrétti: ís, kökur, mousse o.fl.
Fyrir hvern er ekki mælt með þessum ávöxtum?
Samkvæmt sumum meltingarlæknum er betra fyrir fólkið okkar að nota alls ekki erlenda ávexti, þar sem líkami okkar hefur ekki ensím sem brjóta niður þau gagnlegu efni sem þau innihalda. Fyrir okkur munu epli, perur, apríkósur, plómur nýtast betur, það er það sem vex á okkar svæði.
En ef það er guanabana, þá í hófi. Þegar öllu er á botninn hvolft geta einkum ávaxtafræ verið svolítið hættuleg þar sem rannsóknir hafa sýnt að neysla á miklu magni þeirra – eða te úr laufum og stilkum plöntunnar – getur valdið taugaeitrun og hreyfitruflunum.
Ekki er mælt með því að misnota vöruna á meðgöngu, þar sem te drekka te með guanabana laufi er þétt með aukinni spennu, sem getur haft slæm áhrif á ástand bæði verðandi móður og barnsins.