Uppáhalds súkkulaði eftirréttir: 20 uppskriftir úr „Að borða heima“

Ljúffengur súkkulaði eftirréttur er kannski einn af uppáhalds skemmtunum fyrir alvöru sætar tennur. Brownies og tertur, smákökur og mousses, kökur og ís ... Hversu margar áhugaverðar uppskriftir! Og ef þú eldar súkkulaðimat heima, þá erum við viss um að öll fjölskyldan verður ánægð. Í dag deilir ritstjórn „Að borða heima“ hugmyndum og uppskriftum sem hafa þegar orðið ástfangnar af okkur og notendum síðunnar. Við bjóðum þér í eldhúsið, það verður mjög bragðgott!

Súkkulaði-karamellukaka

Prófaðu þessa svampköku sem er auðvelt að útbúa með súkkulaðikökum, viðkvæmri mascarpone rjómamús og heimagerðri karamellu. Til tilbreytingar skaltu bæta trönuberjum við rjómann.

Ítarleg uppskrift.

Súkkulaðibúðingur

„Hvítt súkkulaði hentar líka en setjið síðan helmingi meiri sykur. Mér finnst gott að setja þessa mousse í litla kaffibolla - svo þú getir fullnægt sælgætisþrá og ekki spillt mitti! - - Yulia Vysotskaya.

Ítarleg uppskrift.

Súkkulaði og kaffibrauð

Mjög súkkulaði, rakt, bráðnar í munni brownie: blíður miðja og crunchy sykurskorpa. Þessar súkkulaði og kaffi ferningar munu ekki skilja neinn áhugalausan eftir!

Ítarleg uppskrift.

Súkkulaði ostakaka “Taste of summer”

Þessi súkkulaðieftirréttur í formi kaka mun höfða til bæði súkkulaðiunnenda og ostakökuáhugamanna. Mjög létt, blíður, en á sama tíma fullnægjandi, súkkulaði, með krassandi sandbotni. Þú þarft ekki að baka ostakökuna sjálfa, bara baka súkkulaðikökur í ofni í 10-15 mínútur. 

Ítarleg uppskrift.

Súkkulaðimuffins með kirsuberjum

Þessar muffins munu örugglega höfða til barna. Uppbygging deigsins reynist loftgóð og laus. Í stað kirsuber getur þú notað kirsuber.

Ítarleg uppskrift.

Ítalska súkkulaðikaka “Gianduya”

„Gianduya“ er nafn vinsæls hnetusúkkulaðimerkis á Ítalíu. Það er notað til að búa til ganache. En þú getur örugglega skipt út fyrir annað dökkt súkkulaði eftir smekk. 

Ítarleg uppskrift.

Heimabakaður súkkulaðiís

„Það er mjög frægt svissneskt ísmerki sem ég er aðdáandi. Verðið á þessum ís er því miður svo kosmískt að ég fór þrjóskur að leita að uppskrift að heimagerðum ís sem að minnsta kosti kom nálægt þessum frábæra smekk. Og auðvitað fann ég það! Ótrúlega ríkt súkkulaðibragð af þéttum flauelskenndum ís ásamt dökku svissnesku súkkulaði stykki er unun! Trúðu mér, en það er betra að athuga, vegna þess að þessi töfra er ekki svo erfitt að undirbúa, “skrifar höfundur uppskriftarinnar Eugene.

Ítarleg uppskrift.

Súkkulaði marengs

Það er tilvalið að búa til marengs á kvöldin - ég eldaði og skildi þá í ofninum um nóttina, ég vaknaði - þú ert nú þegar með eftirrétt á borðinu! Þú getur tekið mjólkursúkkulaði og epli eða vínedik hentar en það ætti að vera hvítt. Ef það er ekki „heitt loft“ í ofninum skaltu baka marengsinn við 100 ° C hita.

Ítarleg uppskrift.

Terta með sveskjum og viðkvæmasta súkkulaði ganache

Höfundur uppskriftarinnar Elizabeth skrifar: „Ganache bráðnar bara í munninum - eitthvað karamellu, mjög mjúkt og ljúffengt! Ég mun baka það aftur og aftur! Talandi um ganache, ég tók mascarpone í stað smjörs, þú getur ekki skipt því út, en samt gefur mascarpone þennan einstaka bragð.

Ítarleg uppskrift.

Súkkulaði og berjakaka

Safaríkar, raktar, súkkulaðikökur liggja í bleyti í léttu áfengi, hindberja- og sólberjasósum, ljúffengur súkkulaðikremskremi. Við skulum elda!

Ítarleg uppskrift.

Súkkulaði ostakaka án baksturs

Þessi mega-súkkulaði ostakaka mun vinna hjarta þitt í eitt skipti fyrir öll! Stuttkökubotn úr dökku súkkulaði og súkkulaðikökum. Fyllt með rjómaosti, kakói, blöndu af beisku og mjólkursúkkulaði og þeyttum rjóma. Ganache úr mjólk og bitur súkkulaði með rjóma. Ostakaka bráðnar í munninum!

Ítarleg uppskrift.

Fullkomið súkkulaði

Parfait er ekki semifredo eða súkkulaðimús, heldur frosin kaka með fullkomlega óvenjulegu samræmi. Slíkir eftirréttir eru auðvitað bara fyrir súkkulaðifíkla og kaffiunnendur og í þessari uppskrift er alveg mögulegt að nota gott skyndikaffi.

Ítarleg uppskrift.

Súkkulaði trufflur

Til að undirbúa slíkar jarðsveppi þarftu lágmarks innihaldsefni: súkkulaði, rjóma, smjör, kakó og smá sterkt áfengi fyrir bragðið. Síðasta hlutinn er hægt að útiloka ef þess er óskað.

Ítarleg uppskrift.

Súkkulaði peru ostakaka

Ostakaka með súkkulaði og Philadelphia osti á sandbotni. Kanill er samstillt ásamt karamellískri peru, sem gerir bragðið meira mettað.

Ítarleg uppskrift.

Handgerður súkkulaðistykki

Nákvæm meistaranámskeið um að búa til alvöru dýrindis súkkulaði heima. Þetta er heill handbók með ábendingum og svörum við mikilvægum spurningum. Kennarar flókinna heimabakaðra eftirrétta verða ekki áhugalausir.

Ítarleg uppskrift.

Megashkoladny kaka með lingonberries

Enn ein mega súkkulaðikakan. Rakt súkkulaðikökur, viðkvæmt súkkulaðikrem og sýrur úr tunglberjum.

Ítarleg uppskrift.

Sælgætispylsa með heimagerðum smákökum

Sælgætispylsa frá barnæsku, en í nýjum lestri með pistasíuhnetum, heslihnetum, þurrkuðum trönuberjum. Smákökur í þennan eftirrétt er hægt að búa til heima eða taka þær tilbúnar, bragðið af réttinum verður ekki fyrir.

Ítarleg uppskrift.

Earl Grey mjólkursúkkulaðikaka með hindberjum

Frumleg kaka með svínaköku frá Vínarborg, gegndreypt með Earl Gray tei og granateplasafa, súkkulaðimús, hindberjahlaupi og ferskum berjum. Þú verður að eyða miklum tíma í að elda, en útkoman er þess virði.

Ítarleg uppskrift.

Heimabakað súkkulaðipasta

Uppáhalds súkkulaðimaukið þitt er auðvelt að útbúa heima. Til að gera þetta þarftu heslihnetur, súkkulaði, smjör, kakó og salt. Flytjið fullunnið líma í loftþétta krukku. Ef þú setur það í ísskápinn mun það stöðugleika og harðna og við stofuhita mun það vera frekar mjúkt.

Ítarleg uppskrift.

Nútíma „Prag“ með sólberjum

Í þessari köku er rifsberið fullkomlega sameinað dökku súkkulaði og bætir við nýjum nótum. Sérstakt umtal á skilið viðkvæmt krassandi lag-súkkulaði-heslihnetusykur ásamt safaríkum súkkulaðikökum, sólberjanache og rjómalöguðu súkkulaðikremi.

Ítarleg uppskrift.

Njóttu matarlystarinnar og sólríku skapsins!