Pie eyra innihaldsefni
| sítrónu | 20.0 (grömm) |
| steinselju | 8.0 (grömm) |
| Fiskisoð (eyra) með kjötbollum | 1000.0 (grömm) |
| Bökur með kjöti eða fiski | 100.0 (grömm) |
Aðferð við undirbúning
Súpan er útbúin eins og í uppskrift nr. 178. Sítrónu og fínt saxað grænmeti er borið fram að eyranu, 1-2 bökur hver. á hverja skammt. Hægt er að bera fram Wuhu án sítrónu og kryddjurta.
Þú getur búið til þína eigin uppskrift að teknu tilliti til taps vítamína og steinefna með því að nota uppskriftareiknivélina í forritinu.
Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 85.3 kCal | 1684 kCal | 5.1% | 6% | 1974 g |
| Prótein | 10.4 g | 76 g | 13.7% | 16.1% | 731 g |
| Fita | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 6.1% | 1931 g |
| Kolvetni | 4.7 g | 219 g | 2.1% | 2.5% | 4660 g |
| lífrænar sýrur | 3.8 g | ~ | |||
| Fóðrunartrefjar | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.3% | 5000 g |
| Vatn | 189.1 g | 2273 g | 8.3% | 9.7% | 1202 g |
| Aska | 1.2 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 6.6% | 1800 g |
| retínól | 0.05 mg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.2% | 3750 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 4.6% | 2571 g |
| B4 vítamín, kólín | 21.3 mg | 500 mg | 4.3% | 5% | 2347 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.3% | 5000 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.9% | 4000 g |
| B9 vítamín, fólat | 5.3 μg | 400 μg | 1.3% | 1.5% | 7547 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 3.9% | 3000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 3.5 mg | 90 mg | 3.9% | 4.6% | 2571 g |
| D-vítamín, kalsíferól | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.9% | 3000 g |
| H-vítamín, bíótín | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 3.8% | 3125 g |
| PP vítamín, NEI | 1.9264 mg | 20 mg | 9.6% | 11.3% | 1038 g |
| níasín | 0.2 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 57.9 mg | 2500 mg | 2.3% | 2.7% | 4318 g |
| Kalsíum, Ca | 13.4 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.5% | 7463 g |
| Kísill, Si | 0.2 mg | 30 mg | 0.7% | 0.8% | 15000 g |
| Magnesíum, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.5% | 8000 g |
| Natríum, Na | 36.1 mg | 1300 mg | 2.8% | 3.3% | 3601 g |
| Brennisteinn, S | 30 mg | 1000 mg | 3% | 3.5% | 3333 g |
| Fosfór, P | 32.5 mg | 800 mg | 4.1% | 4.8% | 2462 g |
| Klór, Cl | 146.7 mg | 2300 mg | 6.4% | 7.5% | 1568 g |
| Snefilefni | |||||
| Ál, Al | 76.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 18 μg | ~ | |||
| Vanadín, V | 4.9 μg | ~ | |||
| Járn, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 3.3% | 3600 g |
| Joð, ég | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 1.5% | 7895 g |
| Kóbalt, Co | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 16.4% | 714 g |
| Mangan, Mn | 0.0544 mg | 2 mg | 2.7% | 3.2% | 3676 g |
| Kopar, Cu | 33.4 μg | 1000 μg | 3.3% | 3.9% | 2994 g |
| Mólýbden, Mo. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 4.8% | 2414 g |
| Nikkel, Ni | 2.3 μg | ~ | |||
| Blý, Sn | 3.7 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 22.2 μg | ~ | |||
| Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.6% | 18333 g |
| Títan, þú | 0.6 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 126.3 μg | 4000 μg | 3.2% | 3.8% | 3167 g |
| Króm, Cr | 15.8 μg | 50 μg | 31.6% | 37% | 316 g |
| Sink, Zn | 0.4958 mg | 12 mg | 4.1% | 4.8% | 2420 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Sterkja og dextrín | 3.3 g | ~ | |||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 0.8 g | hámark 100 г | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 44.3 mg | hámark 300 mg |
Orkugildið er 85,3 kcal.
Eyra með tertum rík af vítamínum og steinefnum eins og: kóbalt - 14%, króm - 31,6%
- Cobalt er hluti af B12 vítamíni. Virkjar ensím í umbrotum fitusýru og umbroti fólínsýru.
- Chrome tekur þátt í stjórnun blóðsykursgildis og eykur áhrif insúlíns. Skortur leiðir til minni glúkósaþols.
HÆFNI og efnafræðileg samsetning innihaldsefna uppskriftar Eyra með tertum PER 100 g
- 34 kCal
- 49 kCal
Tags: Hvernig á að elda, kaloríuinnihald 85,3 kcal, efnasamsetning, næringargildi, hvaða vítamín, steinefni, eldunaraðferð eyrans með bökum, uppskrift, hitaeiningar, næringarefni