Ammóníummalat (ammóníummalat, ammóníumhýdroxýbútandíóat, E349) er ammóníumsalt malónsýru (eplasýru).
Efnaformúlan er NH4(C2H4O [COO]2).
2021-05-03
E349 Ammóníumalat
Hollur matur er nálægt og í kringum okkur. Við verðum bara að viðurkenna það!
Aðalvalmyndavalmynd
Friðhelgisstefna Hannað með Fréttatímarit Byte. Knúið af WordPress.