Kreistir krían þegar þú eldar þær?

Kreistir krían þegar þú eldar þær?

Lestartími - 3 mínútur.
 

Þegar kreppu er kastað í sjóðandi vatn heyrist tílkennt hljóð. En í raun deyja krabbi samstundis (sérstaklega ef þú setur þá rétt í sjóðandi vatn, það er að segja höfuðið niður), þeir geta ekki tíst og þess vegna er samúðin sem skvettan veldur algjörlega til einskis.

Þetta fyrirbæri stafar af því að gufa kemur út undir skelinni með einkennandi hljóð. Gufa safnast upphaflega upp í rýminu undir skálanum. Með tímanum safnast þrýstingurinn upp og gufu byrjar að ýta út undir áhrifum þess. Þegar þú hefur fundið rifa sem gufa getur flúið úr fer það út. Ferlið við að úthella gufu fylgir hvæsandi hljóð. Að jafnaði heyrist einkennandi hljóð þegar verið er að sjóða krabba á fyrstu mínútunum.

Það gerist líka öfugt - krían Ekki tísta við eldunog reyndir matarar geta ruglast á þessu. Reyndar er skiltið ekki mjög gott - líklegast er krían ekki ferskasti aflinn, þeim tókst að lifa í loftinu og þorna vel.

/ /

 

Skildu eftir skilaboð