Efnisyfirlit
Mataræði fyrir þarmabólgu hjá fullorðnum
Við erum að tala um mataræðið innan mataræðisins, sem hjálpar til við að endurheimta meltingu.
Bólga í þörmum getur komið fram vegna ofát, dysbiosis, eitrunar, sjálfsnæmissjúkdóma og útsetningar fyrir sýkingum. Einn af þætti meðferðar er sérstakt mataræði fyrir þarmabólgu, sem hjálpar til við að endurheimta meltingu og flýta fyrir bata.
Mataræði með þarmabólgu ætti að staðla meltingarfærin
Hver er kjarninn í mataræði við þarmabólgu
Með bólgum í meltingarveginum raskast meltingaferlið, þar af leiðandi frásogast næringarefni illa. Mataræðið ætti að skapa aðstæður þar sem matur frásogast vel og pirrar ekki veggi maga og þörmum.
Kjarni sérstaks mataræðis er sem hér segir:
Það ætti að staðla mótorhreyfiefni og staðla örflóru.
Komið í veg fyrir hindrun í þörmum.
Matur ætti ekki að erta slímhúðina. Það er mikilvægt að útiloka mataræði sem veldur gerjun og rotnun ferla frá mataræði.
Mataræði fyrir sjúkdóm felur í sér að borða heitan mat.
Það er bannað að borða mat sem inniheldur mikið magn af grófum trefjum.
Réttir ættu að sjóða, gufa eða baka.
Meginreglan mataræðisins er næringarbrot. Þú þarft að borða oft, en í litlum skömmtum. Þetta gerir þörmum auðveldara að virka.
Það er mikilvægt að búa til jafnvægi í mataræði og undirbúa matvæli rétt.
Að auki, ef um bólgu er að ræða, er mikilvægt að yfirgefa ákveðnar tegundir af vörum til að skaða ekki bólgna slímhúðina enn meira.
Hver ætti að vera mataræðið fyrir þarmabólgu
Ef einkenni benda til þróunar bólguferlis í þörmum mun læknirinn ávísa sérstökum lyfjum og mæla með mataræði. Þú verður að hætta að nota:
- hveitibrauð og sætabrauð;
- krydd og sterkan mat;
- reyktar vörur;
- feitur fiskur og kjöt;
- radísur og radísur;
- sælgæti;
- makkarónur vörur;
- sveppir;
- te og kaffi.
Mataræði fyrir þarmabólgu hjá fullorðnum leyfir eftirfarandi matvælum:
magurt kjöt eða fisk sem er gufað;
súpur með grænmetiskrafti;
mataræði kjöt seyði;
fínt rifnar ferskar gulrætur;
soðinn eða soðinn kúrbít, grasker;
ferskir ávextir;
compotes og hlaup;
gerjaðar mjólkurvörur;
hunang;
óþægilegt bakkelsi;
grænmeti og smjör í litlu magni.
Ef bólga fylgir hægðatregða, þá þarftu að borða meira grænmeti, ávexti, þurrkaða ávexti. Ef niðurgangur hefur áhyggjur, þá ætti mataræðið að innihalda soðin hrísgrjón og banana.
Með þarmabólgu er mataræði mjög mikilvægt, aðeins með ströngu samræmi við það er bati mögulegur.
Heilbrigður lífsstíll, næringarfræðingur, næringarfræðingur, líkamsræktarfræðingur, stofnandi Homy líkamsræktarverksmiðjunnar, þróari eigin íþróttafatnaðarlínu „Y eftir Yana Stepanova“, fyrirmynd
www.instagram.com/yana_stepanova_y/
„Næring ef um bólgu í þörmum er að ræða ætti að vera jafnvægi og rétt byggð,“ segir næringarfræðingur Yana Stepanova. – Ég er sammála listanum yfir vörur sem ekki er mælt með. Burtséð frá því hvort þú ert með meltingarvandamál ráðlegg ég þér að útrýma þeim úr mataræði þínu. Hins vegar get ég ekki samþykkt allar vörur af leyfilegum lista.
Grænmetissoðarsúpur eru frábær kostur. Ég mæli líka með því að búa til maukaðar súpur með grænmetismjólk. Uppskriftin er einföld: sláðu grænmeti úr tvöföldum katli með blöndunartæki og bættu við heimabakaðri grænmetismjólk (möndlu, kókos, cashew, haframjöli), svo og krydd eftir smekk. Útkoman er heilbrigt og magahúðuð súpa. Allt grænmeti er einnig velkomið, en það er mikilvægt að þú borðar hrátt grænmeti í hádeginu. Á kvöldin er gert ráð fyrir steiktum (án olíu) eða blanched valkostum. Slíkir réttir munu frásogast betur og auðveldara að melta (sérstaklega með sárum í þörmum).
Ávextir eru helst ósykraðir. Útrýmdu vínberjum, banönum, melónum. Láttu ávöxtinn vera í mataræðinu aðeins á morgnana, sem sérstakt máltíð. Vegna þess að eftir að hafa borðað veldur ávöxturinn enn meiri gerjun og óþægindum í þörmum. Og helst að drekka smoothie úr jurtum, berjum og hörfræjum sem liggja í bleyti yfir nótt, ásamt slíminu sem myndast.
En kjötsoð ætti að vera undanskilið. Þessi matvæli innihalda mikið af mettaðri fitu, hækkar kólesterólmagn og eykur hættuna á hjartaáföllum og heilablóðfalli. Þar að auki safna dýrabein blýi, sem hefur afar neikvæð áhrif á meltingarveginn. Ég myndi ekki mæla með gerjuðum mjólkurvörum jafnvel fyrir heilbrigðan einstakling. Þeir gerja líkamann og mynda slím. Þetta eru matvæli sem eru ekki tileinkuð eða melt af líkama fullorðinna.
Óþægilegum sætabrauði sem innihalda glúten og sykur er best að skipta út fyrir pönnukökur með epli og psyllium - psyllium hýði, sem inniheldur trefjar. Eða bakaðu brauð með grænu bókhveiti, kínóa, möndlu eða kókoshveiti. Prófaðu að útrýma glúteni í aðeins 21 dag og þú munt sjá verulega breytingu á líðan.
Leyfðu mér að leggja áherslu á að mataræði er afar mikilvægt fyrir þarmabólgu. Nauðsynlegt er að fylgjast með drykkjuskap og þrjár máltíðir á dag. En það þarf að vera í réttu jafnvægi. Þó að snarl 5-6 sinnum á dag gefi líkamanum ekki tíma til að jafna sig. Drekka jurtate og heitt vatn á milli máltíða. “