Skreytt röð (Tricholomopsis decora)

Kerfisfræði:
  • Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Undirflokkur: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Röð: Agaricales (Agaric eða Lamellar)
  • Fjölskylda: Tricholomataceae (Tricholomovye eða Ryadovkovye)
  • Ættkvísl: Tricholomopsis
  • Tegund: Tricholomopsis decora (Skreytt röð)
  • Row er falleg
  • Röð ólífugul

Skreytt Ryadovka (Tricholomopsis decora) er matsveppur úr Tricholomov fjölskyldunni, tilheyrir ættkvíslinni Ryadovka.

Gróduft í skreyttum röðum einkennist af hvítum lit og ávaxtahluturinn er klassískur, samanstendur af stilk og hettu. Kvoða sveppsins hefur oftast gulleitan lit, áberandi trefjakenndan, hefur einkennandi viðarkeim og beiskt bragð. Fallegar raðir hafa lamellar hymenophore, þættir sem einkennast af nærveru hak, sem þeir vaxa saman við yfirborð stilksins. Liturinn á plötum þessa svepps er gulur eða gulur, og þeir sjálfir hafa hvolflaga lögun. Plöturnar eru oft staðsettar, mjóar.

Kúpt hatturinn einkennist af gulleitum lit, þakinn vel sjáanlegum dökkum hárum. Í þvermál er það 6-8 cm, í ungum ávaxtalíkamum hefur það oft lagðar brúnir og í þroskaðum sveppum öðlast það hringlaga bjöllulaga lögun, sem einkennist af fletjuðum (oft niðurdældum) toppi. Brúnir hettunnar eru misjafnar og allt yfirborð hennar er þakið beittum hreisturum. Í lit getur það verið gult, grágult, með dekkri miðhluta og ljósum brúnum. Hreistur sem þekur það er aðeins dekkri en restin af yfirborðinu og getur verið ólífubrún eða brúnbrúnn á litinn.

Fótur línunnar sem skreytt er að innan er tómur, hefur fjólubláan (eða fjólubláan með gulum blæ) lit á yfirborðinu. Lengd þess er breytileg innan 4-5 cm og þykktin er 0.5-1 cm. Liturinn á stilknum á sveppnum sem lýst er er oft gulbrúnn, en hann getur líka verið brennisteinsgulur.

Skreyttar raðir finnast oftast í blönduðum eða barrskógum þar sem furur vaxa. Þeir kjósa að vaxa á rotnandi viði barrtrjáa (oftar er það furur, stundum greni). Einnig má sjá skreytta röð á stubbum. Þessi sveppur vex í litlum hópum og er sjaldgæfur. Virkasta ávöxtur þess fellur á tímabilinu frá ágúst til annars áratugar október. Fjöldauppskera sveppa af þessari tegund er safnað frá miðjum ágúst til seinni hluta september.

Skreytt röð (Tricholomopsis decora) er skilyrt matur sveppur af lágum gæðum. Kvoða hennar er mjög bitur, sem veldur fjandskap margra sælkera við þessa tegund af raðir. Reyndar, vegna þess að kvoða er harðskeytt, flokka sumir sveppafræðingar skreyttu röðina sem flokk óætra sveppa. Þú getur borðað ferskt, en eftir bráðabirgðasuðu í 15 mínútur. Sveppaseyði er betra að tæma.

Meginreglan um undirbúning er svipuð og gulrauða röðin.

Skildu eftir skilaboð