Efnisyfirlit
Kostir kókosolíu eru endalausir. Þessi dýrmæta olía var aðallega notuð af snyrtivörum, lyfjaiðnaði og öðru fagfólki.
En á undanförnum árum hafa Frakkar áttað sig á þúsund kostum þessarar dýrmætu olíu. Við skulum fara í skoðunarferð um línuna til að uppgötva saman hverjir eru kostir kókosolíu.
Og ég er viss um að þú verður hissa!
Kostir kókosolíu fyrir heilsu okkar
Til að vernda ónæmiskerfið okkar
Lúrínsýra í kókosolíu hjálpar líkama okkar að berjast gegn bakteríum, vírusum og mörgum öðrum sýkingum. Kókosolía við the vegur er talin drepa candida albicans.
Að neyta kókosolíu mun hjálpa þér að berjast á áhrifaríkan hátt gegn sníkjudýrum og ýmsum sýkingum almennt sem neysla sykurs.
Hressandi vara
Kókosolía er þekkt af afkastamiklum íþróttamönnum sem orkugjafa.
Fitusýrurnar sem mynda það eru mikilvægur orkugjafi fyrir líkamann. Þar að auki leyfa þeir að flytja ákveðin vítamín eins og E-vítamín, K, D, A.
Reyndar er þessi olía unnin beint af lifur vegna fíngerðra agna hennar.
Það fylgir aðeins þremur aðlögunarferlum líkamans (á móti 26 fyrir aðrar olíur).
Auk þess að vera auðmelt, einbeitir þessi olía orku í líkama þinn og stuðlar að líkamlegri hreyfingu sem er þrekmikil. Það gerir líkamanum þínum kleift að framleiða sína eigin orku (ketón) án utanaðkomandi inntaks.
Hvernig á að velja réttu kókosolíuna?
Mælt er með kókosolíu í æsku og megrunarfæði til að leyfa líkamanum að halda jafnvægi þrátt fyrir skort á næringarefnum.
Neytið 2 matskeiðar af kókosolíu ef um er að ræða mikla þreytu.
Ef þú hreyfir þig oft skaltu blanda 2 matskeiðum af kókosolíu saman við 2 matskeiðar af hunangi. Hunang eykur næringarefnin í kókosolíu.
Úr hverju er kókosolía?
Kókosolía er samsett úr nauðsynlegum fitusýrum þar á meðal (1):
- E -vítamín: 0,92 mg
- Mettaðar fitusýrur: 86,5g á 100g af olíu
Mettaðar fitusýrur eru mikilvægar í starfsemi líkama okkar frá nokkrum sjónarhornum. Þeir gera það mögulegt að mynda ákveðin hormón, til dæmis testósterón.
Mikilvægustu mettuðu fitusýrurnar sem gera kókosolíu einstaka eru: laurínsýra, kaprýlsýra og myristínsýra
- Einómettaðar fitusýrur: 5,6 g á 100 g af olíu
Einómettaðar fitusýrurnar eru omega 9. Þær eru mikilvægar til að berjast gegn inngöngu kólesteróls inn í slagæðar.
Reyndar, MUFA, sem þýðir að einómettaðar fitusýrur koma í veg fyrir oxun kólesteróls. Hins vegar kemst kólesteról auðveldara inn í slagæðarnar þegar það er oxað. Þess vegna er það kostur fyrir þig að neyta daglegs magns af einómettuðum fitusýrum.
- Fjölómettaðar fitusýrur: 1,8 g á 100 g af olíu
Þau eru samsett úr Omega3 fitusýrum og Omega 6 fitusýrum. Fyrir gott jafnvægi í líkamanum og til að fjölómettaðar fitusýrur geti gegnt hlutverki sínu í líkamanum að fullu er mikilvægt að neyta meira Omega 3 (fisks). , sjávarfang) en Omega 6 (kókosolía, hrökk, súkkulaði og framleiddar máltíðir o.s.frv.)
Svo neyttu kókosolíu þinnar með vörum sem eru ríkar af Omega 3 fyrir betra heilsujafnvægi.
Læknisfræðilegir kostir kókosolíu
Gagnlegt við meðhöndlun Alzheimers
Aðlögun kókosolíu í lifur framleiðir ketón. Ketón er orkugjafi sem hægt er að nota beint af heilanum (2). Hins vegar, þegar um Alzheimers er að ræða, geta heilarnir ekki lengur búið til insúlín sjálfir til að umbreyta glúkósa í orkugjafa fyrir heilann.
Ketón verður valkostur við að næra heilafrumur. Þeir munu þannig gera kleift að meðhöndla Alzheimer smám saman. Taktu matskeið af kókosolíu daglega til að styðja við heilastarfsemi. Eða betra, talaðu við lækninn þinn.
Til að vita enn meira um þessa ótrúlegu olíu smelltu á hnappinn 😉
Kókosolía gegn hjarta- og æðasjúkdómum
Kókosolía verndar þig gegn kólesteróli. Ekki aðeins veitir fitusýrur þess gott kólesteról (HDL) í líkamanum. En auk þess breyta þeir slæmu kólesteróli (LDL) í gott kólesteról. Það er sérstaklega gagnlegt við meðferð á hjarta- og æðasjúkdómum.
Að auki hefur það verið sýnt fram á með nokkrum rannsóknum, forvarnir og meðferð sykursýki af tegund 2 með neyslu kókosolíu.
Fyrir betri skilvirkni skaltu sameina nokkur chia fræ (40g á dag) með kókosolíu fyrir neyslu. Reyndar eru chia fræ rík af góðri fitu og hjálpa einnig við að koma í veg fyrir og meðhöndla sykursýki af tegund 2.
Til að lesa: Drekktu kókosvatn
Gerðu það sama fyrir hjarta- og æðasjúkdóma almennt.
Til að vernda glerung tanna
Samkvæmt frönskum vísindamönnum berst kókosolía á áhrifaríkan hátt við bökur, tanngulnun og tannskemmdir (3).
Helltu í ílátið þitt, tvær matskeiðar af kókosolíu og eina matskeið af matarsóda. Blandið saman og látið standa í nokkrar sekúndur. Notaðu límið sem myndast til að þrífa tennurnar daglega.
Kókosolía hjálpar þér einnig að vernda tannholdið fyrir bakteríum og ýmsum sýkingum. Það er bandamaður í verndun og sótthreinsun munnsvæðisins. Það er sótthreinsandi til inntöku.
Einnig er mælt með olíunni fyrir fólk sem reykir eða drekkur til að forðast slæman anda. Það má nota eitt sér eða í samsetningu með matarsóda.
Bólgueyðandi
Rannsóknir á Indlandi hafa sýnt að kókosolía vinnur á áhrifaríkan hátt gegn sársauka. Ef um er að ræða liðagigt, vöðvaverki eða aðra verki, munu mörg andoxunarefnin sem eru í kókosolíu veita þér léttir.
Nuddaðu viðkomandi hluta á hringlaga hátt með þessari olíu.
Vernd lifrar og þvagfæra
Kókosolía er olía sem auðvelt er að melta og samlagast þökk sé meðalkeðju þríglýseríða (MCT) sem er auðveldara að vinna úr og melta í lifur.
Ef þú ert viðkvæm fyrir lifrarvandamálum skaltu nota kókosolíu í matargerðinni.
Verndun ónæmiskerfisins
Lúrínsýra sem er í kókosolíu breytist í líkamanum í monolaurin. Hins vegar hefur monolaurin bakteríudrepandi, veirueyðandi og örverueyðandi eiginleika í líkamanum.
Neysla kókosolíu mun því hjálpa líkamanum að berjast gegn bakteríum. Það mun einnig almennt vernda ónæmiskerfið.
Kókosolía og meltingarvandamál
Ertu leiður á meltingarvandamálum? hérna, taktu þessar tvær matskeiðar af kókosolíu, það mun gera þér mikið gott.
Í raun hefur kókosolía bakteríudrepandi virkni (4). Það er vinur slímhúðanna okkar í þörmum og munni. Ef þú ert með viðkvæman maga skaltu nota kókosolíu í staðinn fyrir aðrar olíur.
Uppgötvaðu: Allir kostir ólífuolíu
Kókosolía, fegurðarvinur þinn
Það er áhrifaríkt fyrir húðina þína
Kókosolía er mjög gagnleg fyrir húðina þína. Þökk sé laurínsýru, kaprýlsýru og andoxunarefnum sem hún inniheldur verndar það húðina. Þess vegna er þessi olía mikið notuð í sápuverksmiðjum.
Kókosolía gefur líkamanum djúpan raka. Það lagar það, mýkir það og sublimerar það.
Ef þú ert með dökka bauga, poka undir augunum skaltu bera kókosolíu á augun og halda henni á yfir nótt. Um morguninn verða þeir horfnir og þú munt líta betur út.
Sama á við um hrukkur. Notaðu þessa olíu til að vernda andlit þitt fyrir hrukkum eða draga úr þeim.
Fyrir þær varir sem eru þurrar eða sprungnar skaltu bera kókosolíu á varirnar. Þeir munu fá næringu og endurlífgun.
Gegn sólbruna, eða minniháttar meiðsli, notaðu kókosolíu, nuddaðu líkamann vel. Ef um brunasár er að ræða skaltu blanda 2 dropum af kókosolíu saman við salti og bera á léttan bruna.
Ef þú ert líka með skordýrabit, bólur eða almenn húðvandamál skaltu nudda viðkomandi svæði reglulega nokkrum sinnum á dag. Það virkar eins og smyrsl.
Með því að nota reglulega kókosolíu á húðina færðu mjög fallega og mjúka húð.
Fyrir hár
Ég var að koma, þig grunaði það nú þegar, er það ekki?
Nokkur snyrtivörumerki nota kókosolíuþykkni við framleiðslu á vörum sínum. Og það virkar! Sérstaklega fyrir þurrt eða úfið hár, fitan sem er í þessari olíu endurheimtir fegurð, ljóma og glans í hárið.
Til að lesa: Hvernig á að vaxa hárið þitt fljótt
Notaðu þessa olíu fyrir sjampó eða í olíubaði. Það gefur tón í hárið þitt. Það hjálpar einnig við að meðhöndla sýkingar í hársvörð með beinni notkun. Gegn lús eða flasa er það fullkomið.
Hér er uppskrift að hári gert með kókosolíu (5). Þú munt þurfa :
- Hunang,
- Náttúruleg kókosolía
Settu í skál 3 matskeiðar af kókosolíu sem þú bætir 1 matskeið af hunangi við
Hitið síðan í örbylgjuofni í um 25 mínútur.
Skiptu hárinu í 4. Berðu þessa olíu á hársvörðinn, hárið og krefðust þess á endana á hárinu. Þú getur haldið þessum grímu í nokkrar klukkustundir. Þú getur líka verið með hettu og haft hana á yfir nótt fyrir betri hársvörð og hár.
Kláraði maskann, þvoðu hárið vel.
Kókosolía fyrir hollar máltíðir
Fyrir grænmetisæta vini okkar, hér erum við að fara !!!
Þökk sé fituinntöku er þessi olía fullkomin til að bæta upp skortinn á grænmetisfæði.
Ef þú borðar fisk og sjávarfang er engin betri matvara fyrir þig en kókosolía. Bætið einni til tveimur matskeiðum af kókosolíu í réttina. Það verndar þig ekki aðeins fyrir annmörkum heldur, ásamt vörum sem eru ríkar af Omega 3, tryggir það heilsu jafnvægi.
Ef þú borðar alls ekki fisk og sjávarfang skaltu sameina kókosolíu með chiafræjum.
Með jafnvægi milli omega 6 og omega 3, verndar þessi olía hjarta- og æðakerfið á áhrifaríkan hátt.
Hollt til steikingar
Vegna þess að hún er ónæm fyrir háum hita ólíkt öðrum olíum, er kókosolía sú sem er ætlað til steikingar. Það heldur öllum næringarefnum sínum þrátt fyrir mikinn hita. Þetta á ekki við um ólífuolíu sem oxast í heitu veðri.
Það er rétt að það er hollt fyrir steiktan mat, en persónulega er ég ekki hrifin af steiktum mat úr þessari olíu.
Ég hef önnur matreiðslunotkun fyrir kókosolíuna mína. Ég nota það til dæmis í kaffið, smoothies eða í staðinn fyrir smjör í uppskriftirnar mínar.
Rjómalagt kaffi með kókosolíu
Ekki lengur rjómi í kaffið. Bætið við kaffinu, 2 matskeiðum af kókosolíu og sættið (eftir þínu höfði). Látið heita kaffið í gegnum blandarann. Þú færð ljúffengt, ljúffengt og rjómakennt kaffi.
Í staðinn fyrir smjör
Mælt er með kókosolíu í bakstur. Notaðu það sem staðgengill fyrir smjör, það mun guðdómlega ilmvatna bakstur þínar. Notaðu sama magn af kókosolíu og þú hefðir notað fyrir smjörið.
Kókosolía smoothie
Þú þarft (6):
- 3 matskeiðar af kókosolíu
- 1 bolli af sojamjólk
- 1 bolli af jarðarberjum
Nokkrir dropar af vanillu fyrir ilmvatnið
Farðu öllu í gegnum blandarann.
Það er það sem smoothie þinn er tilbúinn. Þú getur haldið því kalt eða neytt það strax.
Kókosolía og spirulina smoothie
Þú munt þurfa:
- 3 ananas sneiðar
- 3 msk af kókosolíu
- 1 ½ bolli af kókosvatni
- 1 matskeið af spirulina
- Ísmolar
Farðu öllu í gegnum blandarann.
Það er tilbúið til að borða. Svo margir kostir, þessi smoothie.
Greinarmunur á jómfrúar kókosolíu og kópra
Virgin kókosolía er fengin úr hvítu holdi kókoshnetu (7). Það er gott til neyslu, til notkunar í eldhúsinu þínu.
Hvað kópra varðar, þá er það olían sem fæst úr þurrkuðu kókosholdi. Copra gengur í gegnum nokkrar umbreytingar sem gera það að verkum að það hentar ekki til beinnar neyslu. Kókosolía er oft hert, hreinsuð með miklu hærra fitusýruinnihaldi.
Að auki, meðan á flóknu umbreytingarferli hennar stendur, tapar kókosolía mörgum næringarefnum sínum. Það er frekar notað í iðnaði fyrir kökur, snyrtivörur ...
Ef þú vilt njóta ávinningsins af kókosolíu til fulls mæli ég með jómfrúar kókosolíu sem er hollari, inniheldur fleiri næringarefni og færri viðbótarvörur.
Að klára með stæl!
Kókosolía er full af dyggðum. Hvort sem það er fyrir heilsuna þína, fegurð þína eða matreiðslu þína, það er áfram nauðsynlegt. Nú hefur þú fulla ástæðu til að hafa það í skápnum þínum.
Ertu með aðra notkun fyrir kókosolíu sem þú vilt deila með okkur? Við munum vera ánægð að heyra frá þér.
[amazon_link asins=’B019HC54WU,B013JOSM1C,B00SNGY12G,B00PK9KYN4,B00K6J4PFQ’ template=’ProductCarousel’ store=’bonheursante-21′ marketplace=’FR’ link_id=’29e27d78-1724-11e7-883e-d3cf2a4f47ca’]