Næringargildi og efnasamsetning.
Eftirfarandi tafla sýnir innihald næringarefna (kaloría, prótein, fitu, kolvetni, vítamín og steinefni) í 100 grömm af ætum skammti.
| Næringarefni | Númer | Norma ** | % af venjulegu í 100 g | % af venjulegu í 100 kkal | 100% af norminu |
| kaloríu | 351 kkal | 1684 kkal | 20.8% | 5.9% | 480 g |
| Prótein | 0.16 g | 76 g | 0.2% | 0.1% | 47500 g |
| Fita | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 93333 g | |
| Kolvetni | 85.59 g | 219 g | 39.1% | 11.1% | 256 g |
| Mataræði fiber | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
| Vatn | 13.42 g | 2273 g | 0.6% | 0.2% | 16937 g |
| Aska | 0.27 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| B1 vítamín, þíamín | 0.15 mg | 1.5 mg | 10% | 2.8% | 1000 g |
| B4 vítamín, kólín | 93.2 mg | 500 mg | 18.6% | 5.3% | 536 g |
| B5 vítamín, pantóþenískt | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
| B9 vítamín, fólat | 2 μg | 400 mcg | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.13 mg | 15 mg | 0.9% | 0.3% | 11538 g |
| PP vítamín, nr | 0.2 mg | 20 mg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 10 mg | 2500 mg | 0.4% | 0.1% | 25000 g |
| Kalsíum, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
| Magnesíum, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 0.2% | 13333 g |
| Natríum, Na | 10 mg | 1300 mg | 0.8% | 0.2% | 13000 g |
| Brennisteinn, S | 1.6 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Fosfór, P | 32 mg | 800 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
| Steinefni | |||||
| Járn, Fe | 2.17 mg | 18 mg | 12.1% | 3.4% | 829 g |
| Mangan, Mn | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.4% | 2000 |
| Kopar, Cu | 81 μg | 1000 mcg | 8.1% | 2.3% | 1235 g |
| Selen, Se | 7.9 mcg | 55 mcg | 14.4% | 4.1% | 696 g |
| Sink, Zn | 0.41 mg | 12 mg | 3.4% | 1% | 2927 g |
| Nauðsynlegar amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.011 g | ~ | |||
| Valín | 0.008 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.005 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.007 g | ~ | |||
| leucine | 0.013 g | ~ | |||
| Lýsín | 0.011 g | ~ | |||
| Metíónín | 0.002 g | ~ | |||
| Threonine | 0.005 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.002 g | ~ | |||
| Fenýlalanín | 0.01 g | ~ | |||
| Amínósýra | |||||
| alanín | 0.007 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.019 g | ~ | |||
| Glýsín | 0.007 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.029 g | ~ | |||
| prólín | 0.007 g | ~ | |||
| serín | 0.008 g | ~ | |||
| Týrósín | 0.005 g | ~ | |||
| systeini | 0.001 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Nasadenie fitusýrur | 0.017 g | hámark 18.7 g | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.012 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.003 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.008 g | mín 16.8 g | |||
| 18: 1 Oleic (omega-9) | 0.008 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.018 g | frá 11.2-20.6 g | 0.2% | 0.1% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.017 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.001 g | frá 0.9 til 3.7 g | 0.1% | ||
| Omega-6 fitusýrur | 0.017 g | frá 4.7 til 16.8 g | 0.4% | 0.1% |
Orkugildi -351 kcal.
- bolli = 140 grömm (491.4 kcal)
Sellófan (núðlur úr mungbaunum sterkju), þurrt rík af vítamínum og steinefnum eins og: kólín - 18,6%, járn - 12,1%, selen - 14,4%
- Kólín er hluti af lesitíni sem gegnir hlutverki í myndun og umbrotum fosfólípíða í lifur, er uppspretta frjálsra metýlhópa, virkar sem fitusýrandi þáttur.
- Járn er með mismunandi hlutverk próteina, þar með talin ensím. Þátt í flutningi rafeinda, súrefni, gerir kleift að flæða endoxunarviðbrögð og virkja peroxíðun. Ófullnægjandi neysla leiðir til blóðlækkandi blóðleysis, vöðvakvilla í ristli beinagrindarvöðva, þreytu, hjartavöðvakvilla, langvarandi rýrnandi magabólgu.
- Selen - ómissandi þáttur í andoxunarvarnarkerfi mannslíkamans, hefur ónæmisstjórnandi áhrif, tekur þátt í stjórnun á verkun skjaldkirtilshormóna. Skortur leiðir til Kashin-Bek sjúkdómsins (slitgigt með margbreytileika í liðum, hrygg og útlimum), sjúkdómi Kesan (hjartavöðvakvilla í heiminum), arfgengum segamyndun.
Heill skrá yfir gagnlegustu vörur sem þú getur séð í appinu.
Tags: kaloría 351 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni en gagnlegt Cellophane (núðlur úr mung baunasterkju), þurr, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Cellophane (núðlur gerðar úr mung baunasterkju), þurr