Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 94 kCal | 1684 kCal | 5.6% | 6% | 1791 g |
| Prótein | 0.63 g | 76 g | 0.8% | 0.9% | 12063 g |
| Fita | 0.13 g | 56 g | 0.2% | 0.2% | 43077 g |
| Kolvetni | 22.18 g | 219 g | 10.1% | 10.7% | 987 g |
| Fóðrunartrefjar | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.6% | 1111 g |
| Vatn | 74.73 g | 2273 g | 3.3% | 3.5% | 3042 g |
| Aska | 0.53 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 1.7% | 6429 g |
| beta karótín | 0.141 mg | 5 mg | 2.8% | 3% | 3546 g |
| beta Cryptoxanthin | 58 μg | ~ | |||
| Lútín + Zeaxanthin | 77 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1% | 11538 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.035 mg | 1.8 mg | 1.9% | 2% | 5143 g |
| B4 vítamín, kólín | 5.1 mg | 500 mg | 1% | 1.1% | 9804 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.132 mg | 5 mg | 2.6% | 2.8% | 3788 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.018 mg | 2 mg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| B9 vítamín, fólat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.9% | 13333 g |
| C-vítamín, askorbískt | 94.2 mg | 90 mg | 104.7% | 111.4% | 96 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.62 mg | 15 mg | 4.1% | 4.4% | 2419 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 2.2 μg | 120 μg | 1.8% | 1.9% | 5455 g |
| PP vítamín, NEI | 0.653 mg | 20 mg | 3.3% | 3.5% | 3063 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 130 mg | 2500 mg | 5.2% | 5.5% | 1923 g |
| Kalsíum, Ca | 3 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
| Magnesíum, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.4% | 8000 g |
| Natríum, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.5% | 21667 g |
| Brennisteinn, S | 6.3 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.6% | 15873 g |
| Fosfór, P | 11 mg | 800 mg | 1.4% | 1.5% | 7273 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.37 mg | 18 mg | 2.1% | 2.2% | 4865 g |
| Mangan, Mn | 0.029 mg | 2 mg | 1.5% | 1.6% | 6897 g |
| Kopar, Cu | 24 μg | 1000 μg | 2.4% | 2.6% | 4167 g |
| Selen, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.7% | 13750 g |
| Sink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.4% | 24000 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 22.18 g | hámark 100 г | |||
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.016 g | ~ | |||
| valín | 0.034 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.012 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.018 g | ~ | |||
| lefsín | 0.035 g | ~ | |||
| lýsín | 0.02 g | ~ | |||
| metíónín | 0.015 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.024 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.002 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.02 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.037 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.104 g | ~ | |||
| glýsín | 0.022 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.095 g | ~ | |||
| prólín | 0.026 g | ~ | |||
| serín | 0.029 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.016 g | ~ | |||
| systeini | 0.005 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.014 g | hámark 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.012 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.002 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.048 g | mín 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.047 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.064 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.6% | 0.6% | |
| 18: 2 Línólík | 0.063 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.002 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.002 g | frá 0.9 til 3.7 | 0.2% | 0.2% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.063 g | frá 4.7 til 16.8 | 1.3% | 1.4% |
Orkugildið er 94 kcal.
- bolli, þíddur = 250 g (235 kCal)
- pakkning (10 oz) = 284 g (267 kCal)
- 10 sneiðar = 155 g (145.7 kCal)
Ferskjur í sneiðum, frosnar, sætar rík af vítamínum og steinefnum eins og: C-vítamín - 104,7%
- C-vítamín tekur þátt í enduroxunarviðbrögðum, virkni ónæmiskerfisins, stuðlar að frásogi járns. Skortur leiðir til lausa og blæðandi tannholds, blóðnasir vegna aukinnar gegndræpi og viðkvæmni blóðæða.
Tags: kaloríuinnihald 94 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hver er ávinningurinn af ferskum sneiðum, frosnum, sætum, hitaeiningum, næringarefnum, gagnlegum eiginleikum Ferskjum í sneiðum, frosnum, sætum