Hefðin segir til um að sælgæti sé borðað á feitum fimmtudegi. Og hvað á að gera ef þú ert í megrun, neitar þér um kolvetni og sælgæti í margar vikur, og alls staðar nálægur faworki, kleinur og kleinur í sælgæti freista augu þín og maga? Að mati næringarfræðinga þarftu ekki að gefast upp á að prófa kræsingarnar í kringum þig – en það er þess virði að fara varlega í þessa hefð! Við mælum með hvernig á að lifa af feitan fimmtudag og þyngjast ekki.
Ekki er hægt að búa til klassískan kleinuhring á „val“ hátt, þ.e. eldað með því að gufa eða með annarri matreiðslutækni. Þú verður bara að sætta þig við kaloríuinnihald þess. Sumir telja ranglega að stökkir faworki séu minna fitandi valkostur - þetta er misskilningur vegna þess að þeir innihalda næstum jafn margar kaloríur og kleinur.
Kaloríusprengja. Eru til hæfilegir kleinur?
Sú staðreynd að þessar tegundir af sælgæti eru fitandi er aðallega vegna fitu. Hefð var fyrir því að kleinur voru steiktar í smjörfeiti, sem tíðkast enn á sumum heimilum í dag. Það er líka þess virði að borga eftirtekt til hvers kleinuhringurinn er þakinn og hvað í honum er – þeir sem eru án fyllingar verða minnst fitandi, því öll aukaefni sem innihalda mikinn sykur (sultur, plómusulta, búðingur) auka hitagildi þeirra verulega. .
Hins vegar, ef við ákveðum kleinuhringi með fyllingu, skulum við sleppa sleikju og strá sykri yfir. Það eru líka til „léttar“ kleinuhringiútgáfur úr speltmjöli, heilhveiti og með minni skammti af sykri, en taktu þó tillit til þess að bragð þeirra verður vissulega frábrugðið hinni þekktu, hefðbundnu útgáfu.
Áhrif á heilsu. Þarf feitur fimmtudagur að „fara til hliðanna“?
Já og nei. Það veltur allt á því hvernig við borðum á hverjum degi. Það er þversagnakennt að fólk sem borðar aðallega feitan mat er ólíklegra til að þjást af meltingarvandamálum eftir að hafa borðað tvo eða þrjá kleinuhringi en þeir sem borða hollara.
Til að forðast úlfaþrá í sælgæti ættirðu fyrst og fremst að borða reglulega máltíðir. Þá munum við ekki leyfa óhóflega lækkun á blóðsykri. Þegar 3,5 til 4 klukkustundir eru liðnar frá síðustu máltíð sem við borðuðum mun skilvirkni okkar minnka og því fer líkaminn að krefjast aukaskammts af orku. Það er þegar löngunin í sætindi eykst. Daglega er þess virði að seðja skyndilega sætuþrá með ávöxtum (tangerínur, vínber, bananar osfrv.).
Á feitum fimmtudegi er mikilvægast að borða ekki of mikið. Hins vegar hafa allir mismunandi líkama og efnaskipti, svo það er þess virði að fylgja eftirfarandi reglum:
- Ráð fyrir fólk sem þarf ekki að hafa áhyggjur af hitaeiningum – að mati næringarfræðinga mun það ekki vera heilsuspillandi að borða kleinur allan daginn, að því gefnu að það sé aðeins einn dagur á ári. Þetta getur hins vegar leitt til meltingartruflana þannig að ef við viljum ekki þjást af þessari tegund af kvillum ættum við að takmarka okkur við að hámarki 3-4 kleinur.
- Ráð fyrir fólk í megrun – einn kleinuhringur hefur aldrei gert neinn feitan. Svo ef þú vilt halda í hefðina og eyða þessum degi rétt skaltu ekki hika við. Eftir kleinuhringinn er þess virði að borða næringarríkt graham, sem mun halda jafnvægi á glúkósa í blóði. Þannig muntu blekkja líkamann, sem mun ekki lengur krefjast frekari skammta af sykri, því hann verður ánægður með efnin sem eru í grahaminu. Mundu að drekka nóg af vatni og minnkaðu aðrar máltíðir þennan dag (í hádeginu skaltu borða t.d. létt salat, fisk, magurt kjöt).
Ef þú hefur enn áhyggjur af myndinni þinni skaltu fara í ræktina, sundlaugina, hoppa á kyrrstæðu hjóli í 20 mínútur eða æfa í klukkutíma á kvöldin. Ein kleinuhringur er 300 hitaeiningar, sem hægt er að brenna fljótt. Þú getur líka sameinað viðskipti með ánægju og þrífa íbúðina, sem mun einnig koma í veg fyrir uppsöfnun fitu. Engu að síður - þú þarft ekki að gefast upp á sælgæti á þessum degi, því það þarf ekki að skaða mataræði þitt. Mundu bara að nota þessa hefð af skynsemi og hófsemi!