Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 13 kCal | 1684 kCal | 0.8% | 6.2% | 12954 g |
| Prótein | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 6.2% | 12667 g |
| Fita | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Kolvetni | 1.9 g | 219 g | 0.9% | 6.9% | 11526 g |
| Fóðrunartrefjar | 1.2 g | 20 g | 6% | 46.2% | 1667 g |
| Vatn | 95.32 g | 2273 g | 4.2% | 32.3% | 2385 g |
| Aska | 0.96 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| B1 vítamín, þíamín | 0.029 mg | 1.5 mg | 1.9% | 14.6% | 5172 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.022 mg | 1.8 mg | 1.2% | 9.2% | 8182 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.144 mg | 5 mg | 2.9% | 22.3% | 3472 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.038 mg | 2 mg | 1.9% | 14.6% | 5263 g |
| B9 vítamín, fólat | 4 μg | 400 μg | 1% | 7.7% | 10000 g |
| C-vítamín, askorbískt | 8.5 mg | 90 mg | 9.4% | 72.3% | 1059 g |
| PP vítamín, NEI | 0.39 mg | 20 mg | 2% | 15.4% | 5128 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 170 mg | 2500 mg | 6.8% | 52.3% | 1471 g |
| Kalsíum, Ca | 24 mg | 1000 mg | 2.4% | 18.5% | 4167 g |
| Magnesíum, Mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 21.5% | 3636 g |
| Natríum, Na | 238 mg | 1300 mg | 18.3% | 140.8% | 546 g |
| Brennisteinn, S | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 4.6% | 16667 g |
| Fosfór, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 12.3% | 6154 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.25 mg | 18 mg | 1.4% | 10.8% | 7200 g |
| Mangan, Mn | 0.066 mg | 2 mg | 3.3% | 25.4% | 3030 g |
| Kopar, Cu | 26 μg | 1000 μg | 2.6% | 20% | 3846 g |
| Selen, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 3.1% | 27500 g |
| Sink, Zn | 0.7 mg | 12 mg | 5.8% | 44.6% | 1714 g |
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.014 g | ~ | |||
| valín | 0.026 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.004 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.032 g | ~ | |||
| lefsín | 0.035 g | ~ | |||
| lýsín | 0.02 g | ~ | |||
| metíónín | 0.004 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.017 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.003 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.014 g | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.002 g | hámark 18.7 г | |||
| 16:0 Palmitic | 0.001 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.004 g | mín 16.8 г | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.009 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.1% | 0.8% | |
| 18: 2 Línólík | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-6 fitusýrur | 0.009 g | frá 4.7 til 16.8 | 0.2% | 1.5% |
Orkugildið er 13 kcal.
- bolli (1 ″ teningur) = 146 g (19 kCal)
Tags: hitaeiningainnihald 13 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt fyrir graskerjurt (flöskugúrkur, víetnamskur kúrbítur), soðinn, með salti, hitaeiningum, næringarefnum, gagnlegum eiginleikum Gourd gourd (flöskusneiður, víetnamskur kúrbít), soðið, með salti