Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 60 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 6% | 2807 g |
| Prótein | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 3% | 5429 g |
| Fita | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.7% | 28000 g |
| Kolvetni | 11.2 g | 219 g | 5.1% | 8.5% | 1955 g |
| Fóðrunartrefjar | 2.4 g | 20 g | 12% | 20% | 833 g |
| Vatn | 84.3 g | 2273 g | 3.7% | 6.2% | 2696 g |
| Aska | 0.5 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| beta karótín | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Lútín + Zeaxanthin | 6 μg | ~ | |||
| B1 vítamín, þíamín | 0.07 mg | 1.5 mg | 4.7% | 7.8% | 2143 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| B4 vítamín, kólín | 9.2 mg | 500 mg | 1.8% | 3% | 5435 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.245 mg | 5 mg | 4.9% | 8.2% | 2041 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.19 mg | 2 mg | 9.5% | 15.8% | 1053 g |
| B9 vítamín, fólat | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| C-vítamín, askorbískt | 5.1 mg | 90 mg | 5.7% | 9.5% | 1765 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 1.5 μg | 120 μg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.92 mg | 20 mg | 4.6% | 7.7% | 2174 g |
| Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 229 mg | 2500 mg | 9.2% | 15.3% | 1092 g |
| Kalsíum, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| Magnesíum, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Natríum, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.7% | 26000 g |
| Brennisteinn, S | 14 mg | 1000 mg | 1.4% | 2.3% | 7143 g |
| Fosfór, P | 28 mg | 800 mg | 3.5% | 5.8% | 2857 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 1.26 mg | 18 mg | 7% | 11.7% | 1429 g |
| Mangan, Mn | 0.12 mg | 2 mg | 6% | 10% | 1667 g |
| Kopar, Cu | 57 μg | 1000 μg | 5.7% | 9.5% | 1754 g |
| Selen, Se | 0.9 μg | 55 μg | 1.6% | 2.7% | 6111 g |
| Sink, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 3.8% | 4286 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 0.59 g | hámark 100 г | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.051 g | hámark 18.7 г | |||
| 10: 0 Steingeit | 0.001 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.007 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.031 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.007 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.005 g | mín 16.8 г | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.085 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.8% | 1.3% | |
| 18: 2 Línólík | 0.063 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.02 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.02 g | frá 0.9 til 3.7 | 2.2% | 3.7% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.063 g | frá 4.7 til 16.8 | 1.3% | 2.2% |
Orkugildið er 60 kcal.
- bolli = 180 g (108 kCal)
Tags: kaloríuinnihald 60 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Kartöflur, niðursoðinn, ekkert salt bætt við, þurr vara án marineringu, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Kartöflur, niðursoðinn, án viðbætts salts, þurr vara án marineringu