Uppskrift innihaldsefni “Kál soðið með kúrbít'
- Hvítkál 150g
- kúrbít 50g
- laukur 30g
- gulrót 30g
- olíuristi. 1 klst. l
- niðursoðnir sveppir 200g
Næringargildi réttarins „Hvítkál soðið með kúrbít“ (pr 100 grömm):
Hitaeiningar: 31.2 kkal.
Íkorni: 1.5 gr.
Fita: 1.2 gr.
Kolvetni: 3.5 gr.
Fjöldi skammta: 1Innihaldsefni og hitaeiningar uppskriftarinnar “Kál soðið með kúrbít»
| vara | Mál | Þyngd, gr | Hvítur, gr | Feitt, g | Horn, gr | Cal, kcal |
| hvítur hvítkál | 150 g | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| kúrbít | 50 g | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| laukur | 30 g | 30 | 0.42 | 0 | 3.12 | 14.1 |
| gulrót | 30 g | 30 | 0.39 | 0.03 | 2.07 | 9.6 |
| sólblóma olía | 1 tsk. | 5 | 0 | 5 | 0 | 45 |
| niðursoðnir sveppir | 200 g | 200 | 3.2 | 0.4 | 1.8 | 24 |
| Samtals | 465 | 7 | 5.7 | 16.3 | 145.2 | |
| 1 þjóna | 465 | 7 | 5.7 | 16.3 | 145.2 | |
| 100 grömm | 100 | 1.5 | 1.2 | 3.5 | 31.2 |