ágúst kampavín (Agaricus augustus)

Kerfisfræði:
  • Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Undirflokkur: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Röð: Agaricales (Agaric eða Lamellar)
  • Fjölskylda: Agaricaceae (Champignon)
  • Ættkvísl: Agaricus (champignon)
  • Tegund: Agaricus ágúst

Ágúst kampavín (Agaricus augustus) mynd og lýsingLýsing:

Hettan á ágúst-svampvíninu er allt að 15 cm í þvermál, fyrst kúlulaga, síðan hálfdreifð, dökkbrún eða dökk appelsínugul. Húðin sem hylur hettuna sprungnar, sem veldur því að hettan verður hreistruð. Diskarnir eru lausir, skipta um lit með aldrinum úr ljósum í bleikrauða og loks í dökkbrúna. Fóturinn er hvítur, verður gulur við snertingu, þéttur, með hvítum hring með gulleitum flögum. Kjötið er hvítleitt, holdugt, bleikrauðleitt í hléinu. Sveppir með skemmtilega möndlulykt og kryddað bragð.

Þessir sveppir byrja að birtast frá miðjum ágúst og vaxa fram í byrjun október. Mælt er með því að skera vandlega með hníf án þess að skemma sveppavefurinn.

Dreifing:

Ágúst kampavín vex einkum í barr- og blönduðum skógum, oft nálægt maurahaugum eða beint á þeim.

Ætur:

Ætar, þriðji flokkur.

Skildu eftir skilaboð