Smá um titilinn. Á latínu er þvagsýrugigt vísað til sem Aegopodium podagraria, fyrra orðið er þýtt sem „geitafótur“ (eins og Carl Linnaeus kallaði það vegna ytri líkingar grassins við áletrun á klauf geita) og hið síðara – sem „ fótgildra“, þar sem jurtin hefur góð áhrif á verki í fótleggjum. Á rússnesku er „snyt“, samkvæmt sumum heimildum, breytt orð „matur“ sem þýðir „matur“. Þetta gras var étið í Rus eftir veturinn, þegar kornbirgðir tæmdust. Þeir söltuðu þvagsýrugigtina, gerjuðu, elduðu súpur með og þurrkuðu.
Í nokkur ár borðaði heilagur Serafim frá Sarov snoot, sem hann talaði um aðeins skömmu fyrir dauða sinn. Þegar presturinn bjó sem einsetumaður í skógareyðimörkum á hæð nálægt ánni Sarovka, safnaði hann þvagsýrugigt, setti í pott, fyllti það af vatni og setti í ofninn. Eins og hann sagði sjálfur kom maturinn glæsilega út.
Hvaða gagn er svefn?
Sennilega hafa allir heyrt um kosti brenninetlu, úr henni eru gerðar súpur, salöt og fleira. Svo svefn er ekki síður gagnlegt „illgresi“! Næringareiginleikar þvagsýrugigtar eru vegna efnasamsetningar þess. Það er hægt að borða það í nægilega langan tíma án þess að óttast ofskömmtun, sem getur gerst eftir langa notkun annarrar lækningajurt. Þetta er vegna þess að efnasamsetning þvagsýrugigtar er eins nálægt formúlu mannsblóðs og hægt er.
Þvagsýrugigt hjálpar til við að takast á við vorvítamínskort og styrkja friðhelgi, þar sem lauf og sprotar innihalda mikið magn af C-vítamíni. Auk askorbínsýru inniheldur þvagsýrugigt einnig epla- og sítrónusýrur, karótín, kólín, bioflavonoids, kúmarín, steinsölt ( eins og kalíum, kalsíum, kopar, járn, bór, títan og fleira), ilmkjarnaolíur, sölt, kolvetni og prótein. Jæja, er það ekki kraftaverk?
Fjölmargar rannsóknir á þvagsýrugigt hafa sýnt að eftir langa notkun þess í mat gerast einfaldlega töfrandi hlutir í mannslíkamanum. Gras hefur eftirfarandi eiginleika:
- staðlar efnaskipti og vinnu meltingarvegarins, fjarlægir eiturefni, eiturefni, dauða frumur og rotnunarefni; - hefur þvagræsandi áhrif, fjarlægir umfram vökva úr líkamanum og dregur úr bólgu; - hjálpar líkamanum að seyta galli; - mettar líkamann með járni, útrýma hypovitaminosis; - hjálpar til við að styrkja háræðar, viðhalda taugakerfinu og lækka kólesterólmagn; - örvar útskilnaðarvirkni nýrna og bætir almennt ástand þeirra; - endurheimtir umbrot púríns, hjálpar til við að meðhöndla þvagsýrugigt og gigt, dregur úr einkennum liðagigtar; - léttir höfuðverk og dregur úr mígreni; - hefur bakteríudrepandi eiginleika, þar af leiðandi meðhöndlar það á áhrifaríkan hátt sár, brunasár, calluses, sveppa og rauða húð; - bætir heilavirkni.
Og þetta er ekki tæmandi listi yfir kraftaverka eiginleika plöntunnar!
Þar að auki er nú verið að rannsaka áhrif svefnglóa á læknissviði. Vísindamenn hafa þegar fengið jákvæðar niðurstöður, sem þýðir að ný lyf eru líkleg til að innihalda þvagsýrugigt, sem getur hjálpað til við meðhöndlun á bólgusjúkdómum, smitsjúkdómum, auk áhrifa krabbameinslyfjameðferðar í krabbameinslækningum.
Ekki gleyma að fara varlega
Þrátt fyrir þá staðreynd að allar heimildir gefa aðeins til kynna ávinninginn af þvagsýrugigt og tala um ómögulega ofskömmtun, ættir þú að taka það með varúð á meðgöngu, við brjóstagjöf, við eitrun og með einstaklingshneigð til ofnæmis.
Svo komumst við að því að snyt er gamalt rússneskt ofurfæða. Það er eftir að reikna út hvernig á að taka þessa gagnlegu jurt rétt. Ef þú ert með safapressu hefur vandamálið við að fá nýkreistan safa úr þvagsýrugigt verið leyst. Ef ekki er hægt að nota kjötkvörn og kreista safann í gegnum ostaklút. En auk safa eru dásamlegar græðandi decoctions einnig fengnar úr þvagsýrugigt.
Uppskriftir frá dreamweed
Gerðu strax fyrirvara um að þvagsýrugigt vaxi nánast alls staðar. Það er jafnvel að finna nálægt vegum, en það er betra að safna grasi frá þeim. Farðu í svefngróður í skóginum (eins og Serafim frá Sarov) og safnaðu ungum grænum plöntum, ekki grónum.
Sofðu til að hreinsa þarma
Kreistið safa úr ungum laufum og sprotum. Taktu safa í 3 daga samkvæmt áætluninni: 1. dagur - 1 msk. hálftíma fyrir máltíð, 2. dagur - 2 matskeiðar, 3. dagur - 3 matskeiðar. Taktu síðan 5 daga hlé og endurtaktu eftir þörfum. Fylgstu vel með ástandi þínu.
Sofðu með nýrnasjúkdóm
Í hitabrúsa, hella 2 msk. taktu glas af sjóðandi vatni. Innrennsli í 1 klukkustund og taka ¼ bolli 4 sinnum á dag.
Decoction bað að snuðra
Hellið um 40 g af möluðum rhizomes af þvagsýrugigt með 1 lítra af vatni og eldið við lágan hita í um 30 mínútur. Farðu í bað með decoction í um það bil 15-20 mínútur.
Það eru til fullt af lækningauppskriftum frá sleepweed! Ef þú ákveður að bæta heilsu þína með sumum þeirra skaltu fylgjast með tilfinningum þínum og viðbrögðum líkamans. En það er mögulegt og jafnvel nauðsynlegt að setja fersk krækiber í mataræðið eins og við gerum með vinsælum ofurfæði eins og grænkáli!
Salat af gigt og súru
Innihaldsefni:
2 bollar þvagsýrugigtarlauf 1 bolli sýra 1 bolli soðnar kartöflur 1 bolli soðnar gulrætur Salt, pipar – eftir smekk Heit tómatsósa – eftir smekk 2-3 msk. ólífuolía
uppskrift:
Skerið þvagsýrugigtina og sýruna. Blandið saman kartöflum, gulrótum, þvagsýrugigt og súrum saman í skál. Saltið, piprið, bætið við ólífuolíu og hrærið. Berið fram með tómatsósu.
Grænkálssúpa með þvagsýrugigt
Innihaldsefni:
5 bollar þvagsýrugigtarlauf 1,5 lítrar af vatni eða grænmetiskrafti 1 laukur 1 gulrót 1 msk. jurtaolía 2-3 lárviðarlauf 2 kartöflur Salt, pipar – eftir smekk
uppskrift:
Skolaðu þvagsýrugigtina, settu hana í pott og hyldu með vatni. Skrælið kartöflur og skerið í teninga. Setjið pottinn á eldinn, bætið kartöflunum út í, látið suðuna koma upp og lækkið hitann í miðlungs, bætið steinseljunni út í. Á meðan, steikið hakkað lauk og gulrætur í jurtaolíu þar til laukurinn er gullinn. Þegar kartöflurnar eru tilbúnar, bætið þá steiktu kartöflunum á pönnuna, saltið og piprið og eldið í 5 mínútur í viðbót. Berið fram jurtum stráð yfir.
Kavíar úr draumagrös
Innihaldsefni:
500 g gigt 2 msk. fínt sjávarsalt
uppskrift:
Skolið geitina, þurrkið, saxið smátt eða saxið með blandara. Blandið með salti og fyllið krukkuna vel af blöndunni þannig að safinn komi úr gigtinni. Geymið kavíar í kæli, notaðu í súpur eða heita rétti.