Greining: le Scarsdale mataræði leiðir óhjákvæmilega til skammtímaþyngdartaps vegna mjög lítillar kaloríuinntöku. Það er mikilvægt að vita að hluti af þessu þyngdartapi er vegna vatnsmissis. Að viðhalda kílóunum sem tapast til meðallangs og langs tíma er einnig erfitt að tryggja og hættan á annmörkum er raunveruleg. Þetta er ójafnvægi í mataræði jafnvel hættulegt, sem stuðlar ekki að vellíðan einstaklinga með meðvitaðri og hægfara breytingu á heilbrigðum matarvenjum.