Kombucha (Kombucha) er gerjað te sem er nokkuð frægt þessa dagana. Drykkurinn var fyrst framleiddur í Kína á 3. öld f.Kr. Hingað til er kombucha vinsælt í mörgum löndum. Í þessari grein leggjum við til að íhuga sérstaka kosti þess. Kombucha inniheldur glúkúrónsýru sem er afeitrandi. Líkaminn breytir eiturefnum í efnasambönd sem skiljast síðan út úr honum. Notkun kombucha hjálpar til við að vernda vefi fyrir utanaðkomandi frásogi iðnaðar eiturefna. Kombucha er ríkt af andoxunarefnum eins og C-vítamíni, E-vítamíni, beta-karótíni, karótínóíðum. Kombucha getur haft mjög jákvæð áhrif á langvinnan sjúkdóm af völdum oxunarálags. Hátt innihald C-vítamíns í kombucha styður ónæmi, verndar gegn frumuskemmdum og bólgusjúkdómum. Kombucha hjálpar til við að koma jafnvægi á efnaskipti í líkamanum, sem leiðir til eðlilegrar þyngdar. Samhliða jafnvægi á efnaskiptum lækkar kombucha blóðsykursgildi. Af þessu fylgja minni líkur á sykursýki, sem og stjórn á matarlyst. Einstaklingar með blóðleysi er mjög mælt með því að neyta kombucha. Lífrænu sýrurnar sem drykkurinn inniheldur gerir líkamanum kleift að taka betur upp járn úr plöntuuppsprettum.
2022-11-11