Óþægilega myndin sem maður sér þegar hann horfir inn í ísskápinn getur eyðilagt skapið í langan tíma. Fyrir ekki svo löngu síðan keyptu grænmeti, ávextir misstu fyrri ferskleika, fóru að versna. Þeir virðast segja með útliti sínu að það sé kominn tími á að þeir fari í ruslatunnu. Við verðum að taka fram þá staðreynd að við eyddum peningunum okkar, sem og þeim dýrmæta tíma sem þarf til innkaupa.
Til þess að þurfa ekki að henda nýkeyptum vörum hefur síðan safnað gagnlegum ráðum um hvernig hægt er að halda þeim ferskum í langan tíma.
Ekkert vatn fyrir geymslu
Fullkomnunarsinnar þurfa að leggja sig fram og sætta sig við þá hugmynd að ekki sé hægt að þvo grænmeti og ávexti fyrir geymslu. Restin af fólkinu mun taka þessu ráði nokkuð rólega.
Ef óhreinindi valda þér reiði geturðu þurrkað það af með þurrum klút. Annars er hætta á að filman sem verndar gegn myglu og rotnun skolist af.
Raki er bein leið að myglu, til að forðast það, þurrkaðu einfaldlega ávexti eða grænmeti með þurrum klút. Neðst á kassanum sem maturinn verður geymdur í er nauðsynlegt að leggja þurran klút. Það kemur í veg fyrir rotnun með því að gleypa umfram raka.
avókadópappír
Óþroskað avókadó þroskast fullkomlega við stofuhita ef þú notar pappírspoka eða dagblað. Hefur þú tekið eftir því að þroskaferlinu er lokið? Pakkið því inn í pappír og setjið í ísskápinn.
Hentar ekki öllum vörum
Það eru til slíkt grænmeti og ávextir sem eru afdráttarlaus frábending í slíku heimilistæki eins og ísskáp. Tilvist tómatar í því leiðir til eyðingar himnunnar inni í veggjunum og það gerir það aftur á móti laust. Setjið tómatana á dimman stað með stönglana upp. Kalt hitastig er frábending fyrir gúrkur ekki síður en tómata. Þeir eru þaktir hvítum blettum ─ fyrirboði rotnunar. Búlgarskur pipar, óþroskaðir ávextir og grænmeti er líka betra að geyma ekki í kuldanum.
Við felum bananafætur undir filmunni
Bananar líkar ekki við kalt hitastig vegna þess að þeir verða fljótt svartir og missa bragðeiginleika sína. Þú getur ekki geymt þau í plastpoka, halda raka í því, ávextirnir rotna fljótt. Besti geymsluvalkosturinn er bananastönglar vafinn í pólýetýlen. Til að halda filmunni sterkari er hægt að festa hana með límbandi.
Vatn til að geyma niðurskorið grænmeti
Niðurskorið grænmeti, sem og grænmeti, verður geymt í ílátum með vatni. Aðalatriðið er að það ætti að vera lítið af því í þeim íláti sem valinn er í þessum tilgangi.
Notaðu heita svæðið í ísskápnum
Ilmur, ferskleiki vara glatast með lækkun á hitastigi. Ef þú ert fylgjandi smekk, notaðu heitt svæði uXNUMXbuXNUMX í ísskápnum með því að setja mat í þá.
Óvingjarnlegt hverfi
Ef þú setur þér ekki markmið til að flýta fyrir þroskaferli epla, gúrka, eggaldin, spergilkál, skaltu í engu tilviki setja þau við hliðina á apríkósum, bananum, tómötum, perum, plómum. Hið síðarnefnda gefur frá sér etýlen, sem hefur slæm áhrif á þær vörur sem taldar eru upp hér að ofan sem eru viðkvæmar fyrir því.
Laukur og kartöflur í mismunandi körfum
Ef þú setur lauk með kartöflum á einn stað, þá spretta kartöflurnar mjög fljótt. Og þá verður ómögulegt að elda eitthvað bragðgott úr því. Haltu perum og kartöflum frá hvort öðru.
Myrkrið er ekki aðeins vinir ungmenna
Laukur, hvítlaukur kjósa líka samfélag myrkursins. Áður fyrr voru perur geymdar í nælonsokkum og hvítlaukur fléttaður í fléttur. Nú er verið að selja ílát fyrir þessar þarfir, þörfin á að flétta fléttur er horfin.
Sumum líkar ekki ljós
Það er stranglega bannað að geyma kartöflur í ljósi. Það skemmist ekki aðeins (grænt), það verður líka mjög hættulegt þegar það er borðað. Þú þarft að geyma kartöflur á dimmum stað, setja epli í trékassa.
Vönd af aspas
Aspasvöndur, settur í ílát með vatni, mun halda ferskleika, safa. Að auki mun slíkur vöndur líta upprunalega út.
Raki fyrir spergilkál, blómkál og álpappír fyrir sellerí
Spergilkál, blómkál elska raka, svo það er betra að hafa það í röku handklæði, hægt er að dýfa brokkolí í ílát með vatni.
Sellerí er best að geyma pakkað inn í álpappír. Þannig að það verður teygjanlegt og heldur bragðeiginleikum sínum.
Plastpoki er hentugur fyrir vínber
Harðar vínber í plastpoka verða safaríkar, ferskar í langan tíma og mjúkar eru betri að borða strax. Það ætti líka að hafa í huga að allt grænmeti þarf innstreymi af fersku lofti. Því ekki geyma þær í lokuðum körfum.