Í heiminum í dag getur verið mjög erfitt að einbeita sér að einhverju. Stöðug snjallsímamerki og tilkynningar frá samfélagsmiðlum geta truflað jafnvel metnaðarfyllstu okkar. Streita og öldrun stuðla að þessu.
Mataræði getur haft veruleg áhrif á getu okkar til að einbeita okkur, þar sem ákveðin matvæli sjá heilanum fyrir næringarefnum til að hjálpa fókusnum og bæta heilsu okkar í heild.
Valhnetur
Rannsókn frá vísindamönnum við David Geffen læknadeild háskólans í Kaliforníu árið 2015 leiddi í ljós jákvæð tengsl milli þess að borða valhnetur og efla vitræna virkni hjá fullorðnum, þar með talin einbeitingargeta. Samkvæmt gögnum sem birt voru í Journal of Næring, Heilsa og Aging, bara handfylli af valhnetum á dag kemur manni til góða á öllum aldri. Þegar öllu er á botninn hvolft leiða þau meðal annarra hneta í magni andoxunarefna sem hjálpa til við að bæta heilastarfsemi. Þau innihalda einnig alfa-línólensýru, ómega-3 fitusýru sem er nauðsynleg fyrir heilsu heila.
bláber
Þetta ber hefur einnig mikið magn af andoxunarefnum, einkum anthocyanins, sem berjast gegn bólgu og bæta vitræna virkni í heila. Bláber eru lítið í kaloríum en þau innihalda líka mikið af næringarefnum eins og trefjum, mangani, vítamínum K og C. Á veturna er hægt að borða þurrkuð eða frosin ber.
Lax
Þessi fiskur er ríkur af omega-3 fjölómettuðum fitusýrum, sem hægja á vitrænni hnignun og draga úr hættu á að fá Alzheimerssjúkdóm. Lax hjálpar einnig til við að berjast gegn bólgu, sem hefur neikvæð áhrif á heilastarfsemi. Þegar þú kaupir fisk skaltu gæta að gæðum!
Lárpera
Sem framúrskarandi uppspretta omega-3 og einómettaðrar fitu styður avókadó heilastarfsemi og blóðflæði. Avókadó er einnig mikið af E -vítamíni, sem er nauðsynlegt fyrir heilsu heilans. Sérstaklega hægir það á framvindu Alzheimerssjúkdóms.
Extra ólífuolía
Ólífuolía Extras Virgin rík af andoxunarefnum sem bæta minni og námsgetu, skert af öldrun og sjúkdómum. Ólífuolía hjálpar heilanum að jafna sig eftir skemmdir af völdum oxunarálags - ójafnvægi milli sindurefna og andoxunarefna varnar líkamans. Þetta er studd af rannsókn sem birt var árið 2012 árið Journal of Alzheimer"s Sjúkdómur.
Graskersfræ
Graskerfræ eru rík af næringarefnum og eru frábært fljótt, hollt snarl til að auka fókus og fókus. Til viðbótar við mikið magn af andoxunarefnum og omega-3 innihalda graskerfræ sink, steinefni sem bætir heilastarfsemi og hjálpar til við að koma í veg fyrir taugasjúkdóma (samkvæmt rannsókn frá 2001 við Shizuoka háskólann í Japan).
Grænt laufgrænmeti
Rannsókn frá Rush háskólanum í fyrra kom í ljós að dökkt, laufgrænt grænmeti eins og spínat, grænkál og brúnkál getur hjálpað til við að hægja á vitsmunalegri hnignun: Hugræn hæfileiki eldra fólks sem bætti grænmeti einu sinni eða tvisvar á dag við máltíðirnar var ofan á það. sama stigi og fólk er 11 árum yngra en það. Rannsakendur komust einnig að því að K -vítamín og fólat sem finnast í laufgrænmeti ber ábyrgð á heilsu heilans og heilastarfsemi.
haframjöl
Heilkorn veita líkamanum orku. Heilkorn haframjöl sem þarf að sjóða (ekki tilbúinn „skyndikokkur“ mótefni) er ekki bara frábær morgunmatur heldur einnig ótrúlega fylling, sem er mjög mikilvægt vegna þess að hungur getur dregið úr andlegum fókus. Bætið valhnetum og bláberjum við morgungrautinn þinn!
Dökkt súkkulaði
Súkkulaði er frábært heilaörvandi og uppspretta andoxunarefna. En þetta snýst ekki um mjólkursúkkulaði fullt af sykri. Því meira kakó sem barinn inniheldur, því betra. Rannsókn 2015 frá vísindamönnum við háskólann í Norður -Arizona kom í ljós að þátttakendur sem borðuðu súkkulaði með að minnsta kosti 60% kakóbaunum voru vakandi og vakandi.
Mint
Peppermint bætir vitsmunalegan árangur og eykur árvekni, auk þess sem það róar hugann, samkvæmt rannsókn vísindamanna frá háskólanum í Northumbria í Bretlandi. Bryggðu bolla af heitu myntute, eða andaðu einfaldlega að lyktinni af þessari jurt. Setjið fimm dropa af ilmkjarnaolíum úr piparmyntu í heitt bað eða nuddið henni létt inn í húðina.