Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 102 kCal | 1684 kCal | 6.1% | 6% | 1651 g |
| Prótein | 4.37 g | 76 g | 5.8% | 5.7% | 1739 g |
| Fita | 1.08 g | 56 g | 1.9% | 1.9% | 5185 g |
| Kolvetni | 19.05 g | 219 g | 8.7% | 8.5% | 1150 g |
| Vatn | 74.48 g | 2273 g | 3.3% | 3.2% | 3052 g |
| Aska | 1.02 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| A-vítamín, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 1.1% | 9000 g |
| retínól | 0.01 mg | ~ | |||
| beta karótín | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
| B1 vítamín, þíamín | 0.037 mg | 1.5 mg | 2.5% | 2.5% | 4054 g |
| B2 vítamín, ríbóflavín | 0.178 mg | 1.8 mg | 9.9% | 9.7% | 1011 g |
| B4 vítamín, kólín | 14 mg | 500 mg | 2.8% | 2.7% | 3571 g |
| B5 vítamín, pantothenic | 0.489 mg | 5 mg | 9.8% | 9.6% | 1022 g |
| B6 vítamín, pýridoxín | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 2% | 5000 g |
| B9 vítamín, fólat | 9 μg | 400 μg | 2.3% | 2.3% | 4444 g |
| B12 vítamín, kóbalamín | 0.47 μg | 3 μg | 15.7% | 15.4% | 638 g |
| C-vítamín, askorbískt | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.8% | 12857 g |
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 g |
| PP vítamín, NEI | 0.095 mg | 20 mg | 0.5% | 0.5% | 21053 g |
| Betaine | 0.8 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 195 mg | 2500 mg | 7.8% | 7.6% | 1282 g |
| Kalsíum, Ca | 152 mg | 1000 mg | 15.2% | 14.9% | 658 g |
| Magnesíum, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 3.7% | 2667 g |
| Natríum, Na | 58 mg | 1300 mg | 4.5% | 4.4% | 2241 g |
| Brennisteinn, S | 43.7 mg | 1000 mg | 4.4% | 4.3% | 2288 g |
| Fosfór, P | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 14.6% | 672 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.07 mg | 18 mg | 0.4% | 0.4% | 25714 g |
| Mangan, Mn | 0.065 mg | 2 mg | 3.3% | 3.2% | 3077 g |
| Kopar, Cu | 80 μg | 1000 μg | 8% | 7.8% | 1250 g |
| Selen, Se | 3.1 μg | 55 μg | 5.6% | 5.5% | 1774 g |
| Flúor, F | 9 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 44444 g |
| Sink, Zn | 0.74 mg | 12 mg | 6.2% | 6.1% | 1622 g |
| Meltanleg kolvetni | |||||
| Ein- og tvísykrur (sykur) | 19.05 g | hámark 100 г | |||
| Nauðsynleg amínósýrur | |||||
| Arginín * | 0.132 g | ~ | |||
| valín | 0.362 g | ~ | |||
| Histidín * | 0.108 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.238 g | ~ | |||
| lefsín | 0.44 g | ~ | |||
| lýsín | 0.392 g | ~ | |||
| metíónín | 0.129 g | ~ | |||
| þreónfns | 0.179 g | ~ | |||
| tryptófan | 0.025 g | ~ | |||
| fenýlalanín | 0.238 g | ~ | |||
| Skiptanlegar amínósýrur | |||||
| alanín | 0.187 g | ~ | |||
| Aspartínsýra | 0.347 g | ~ | |||
| glýsín | 0.105 g | ~ | |||
| Glútamínsýra | 0.856 g | ~ | |||
| prólín | 0.518 g | ~ | |||
| serín | 0.271 g | ~ | |||
| tyrosín | 0.221 g | ~ | |||
| systeini | 0.04 g | ~ | |||
| Steról | |||||
| Kólesteról | 4 mg | hámark 300 mg | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 0.697 g | hámark 18.7 г | |||
| 4: 0 Feita | 0.032 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.022 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprýl | 0.014 g | ~ | |||
| 10: 0 Steingeit | 0.031 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.037 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.114 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.294 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.105 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 0.297 g | mín 16.8 г | 1.8% | 1.8% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.024 g | ~ | |||
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 0.247 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.031 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.3% | 0.3% | |
| 18: 2 Línólík | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 3 Línólenic | 0.009 g | ~ | |||
| Omega-3 fitusýrur | 0.009 g | frá 0.9 til 3.7 | 1% | 1% | |
| Omega-6 fitusýrur | 0.022 g | frá 4.7 til 16.8 | 0.5% | 0.5% |
Orkugildið er 102 kcal.
- bolli (8 fl oz) = 245 g (249.9 kCal)
- ílát (8 oz) = 227 g (231.5 kCal)
- 0,5 ílát (4 oz) = 113 g (115.3 kCal)
- ílát (6 oz) = 170 g (173.4 kCal)
- ílát, Dannon Sprinkl'ins (4.1 oz) = 116 g (118.3 kcal)
Jógúrt 1% fita, 4,4% prótein, ávextir rík af vítamínum og steinefnum eins og: B12 vítamín - 15,7%, kalsíum - 15,2%, fosfór - 14,9%
- Vítamín B12 gegnir mikilvægu hlutverki í efnaskiptum og umbreytingu amínósýra. Fólat og B12 vítamín eru innbyrðis vítamín og taka þátt í blóðmyndun. Skortur á B12 vítamíni leiðir til þróunar á skorti á fólati eða að hluta til, svo og blóðleysi, hvítfrumnafæð, blóðflagnafæð.
- Kalsíum er aðal hluti beinanna okkar, virkar sem eftirlitsstofn með taugakerfinu, tekur þátt í vöðvasamdrætti. Kalsíumskortur leiðir til afmyndunar á hrygg, mjaðmagrindarbeinum og neðri útlimum, eykur hættuna á beinþynningu.
- Fosfór tekur þátt í mörgum lífeðlisfræðilegum ferlum, þar með talin umbrot í orku, stjórnar sýrubasavægi, er hluti af fosfólípíðum, núkleótíðum og kjarnsýrum, er nauðsynlegur fyrir steinefnavæðingu beina og tanna. Skortur leiðir til lystarstol, blóðleysi, beinkröm.
Tags: kaloríuinnihald 102 kcal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Jógúrt 1% fita, 4,4% prótein, ávextir, hitaeiningar, næringarefni, gagnlegir eiginleikar Jógúrt 1% fita, 4,4% prótein, ávextir