Hvað á að veiða sterlet: yfirlit yfir gír og tálbeitur

Sterlet tilheyrir flokki fiska sem hafa framúrskarandi bragð og því er mikilvægt fyrir hvern veiðimann að veiða bragðgóðan fisk. Því miður, á okkar tímum, er nauðsynlegt að búa yfir ekki aðeins þekkingu og færni í skipulagningu veiða, heldur einnig að læra lögin sem stjórna veiðiferlinu.

Á ýmsum svæðum í Rússlandi er stranglega stjórnað með lögum að veiða þennan fisk. Á sama tíma er nauðsynlegt að vita hvernig og með hverju á að veiða sterlet, svo og að vita hvernig á að gera það löglega.

Hvar er sterleturinn veiddur?

Fyrir ekki svo löngu síðan, í ám Úralfjalla og Síberíu, var nægilegt magn af sterlet, en á okkar tímum er þessi fiskur skráður í rauðu bókinni. Þess vegna eru ákveðnar veiðireglur: ef um er að ræða veiða skal hann varlega fjarlægður úr króknum og sleppa honum í vatnið. Ef eftirlitsmenn eru svo heppnir að finna sterlet meðal aflanna, þá þurfa þeir að greiða 12 þúsund rúblur í sekt fyrir hvern einstakling. Ef veiðar voru stundaðar með rjúpnaveiðinetum geta vandamálin verið mun alvarlegri. Svo þú ættir ekki að taka þá áhættu.

Að vísu er til lögleg leið til að fá þennan fisk, það er nóg að kaupa leyfi fyrir veiðaréttinum á þessum fiski. Slík leyfi kostar um 500-1000 rúblur á dag, allt eftir svæðum. Jafnframt ber að taka tillit til þess að tilvist leyfis leyfir ekki stjórnlausar veiðar. Í þrjá daga er leyfilegt að veiða aðeins 10 einstaklinga, og af ákveðinni stærð.

Það er líka rétt að minna á að þetta er ekki hægt á öllum svæðum. Í þessu sambandi, þegar þú ferð að veiða, ættir þú að spyrja viðeigandi yfirvöld um reglur um veiðar á sterlet. Sem dæmi má nefna að almennt er bannað að veiða þennan fisk í Ob-ánni og því getur ekki verið um leyfi að ræða þar sem fjöldi sterla í þessari á er frekar lítill. Þrátt fyrir þessa staðreynd er hægt að veiða sterlet á greiddum lónum í Novosibirsk svæðinu og í Altai fjöllunum.

Það eru ekki svo mörg svæði í Rússlandi þar sem sterlet er undir sérstakri stjórn Rybnadzor. Það eru staðir þar sem sterlet-stofninn er nokkuð fjölmennur í dag. Til dæmis, í Oka ánni er nóg af henni til að veiða með leyfi, sem er ekki svo dýrt. Hér er það ræktað tilbúnar, með fé sem fæst frá sölu leyfa.

Sterlet mataræði

Grundvöllur fæðis þessa fisks er gerður úr litlum lifandi lífverum, í formi maíflugna, keðjuflugna, alls kyns lítilla krabbadýra, moskítóflugna, orma osfrv. Þess vegna er talið:

• Að sterleturinn sé alætur fiskur. Þó að það sé meira veiddur á beitu úr dýraríkinu.
• Að mataræði sé að miklu leyti háð aldri einstaklinganna: yngri einstaklingar borða frekar litla fæðu en eldri einstaklingar kjósa orma. Í ýmsum lónum, þar sem mikið er af maíflugum, er grundvöllur fæðis sterletsins af þessu skordýri.
• Að bragðval fisks sé einnig háð árstíma, því í byrjun sumars koma smærri fæðuhlutir í fæðu fisksins og fiskar taka stærri beitu nær hausti. Þetta stafar af því að fiskurinn reynir að safna upp nytsamlegum efnum fyrir veturinn.
• Að besta agnið, að mati veiðimanna, sé dendroben-ormurinn, og því stærri sem ormurinn er, því stærri fiskur er hægt að veiða.

veiðitímabil

Það er leyfilegt að veiða þennan fisk á næstum öllum svæðum, með nokkrum undantekningum. Nú á dögum er búið að finna upp talsvert margar leiðir til að veiða fisk, en þrátt fyrir það er aðeins hægt að veiða hann með flotstöng eða botnbúnaði. Þetta eru frekar einföld veiðarfæri þannig að sérhver veiðimaður getur veitt þessum konunglega fiski, sem nánar verður fjallað um í greininni.

Um leið og fiskurinn hrygnir byrja þeir strax að gefa út leyfi. Eftir hrygningu reynir fiskurinn að halda sig á grunnu vatni þar sem mun auðveldara er að fá æti til að endurheimta styrk og orku.

Nú á dögum er miklu auðveldara að ákvarða efnilega staði, vopnaða bergmálsmæli. Ef ekki, þá geturðu notað merkisstöng. Að jafnaði eru efnilegir staðir staðsettir á svæðum þar sem holan byrjar að breytast í grunnt. Í byrjun sumars, eftir hrygningu, er fiskurinn nokkuð svangur og bítur hann því bæði dag og nótt.

Eftir að fiskurinn er mettur reynir hann að fara á dýpið, sem er venjulegt búsvæði hans. Slík svæði vatnasvæðisins geta verið staðsett langt frá ströndinni. Auk þess verður fiskurinn feiminn og mjög varkár. Upp úr miðju sumri veiðist best á næturnar og þá þarf að fara mjög varlega og gera ekki of mikinn hávaða, óháð því hvar veiðimaðurinn er staddur, í fjörunni eða í bát.

Sterlet veiðiaðferðir

Að jafnaði nota veiðimenn orm sem beitu þegar þeir veiða sterlet, því er hægt að nota einfalt grip til að veiða fisk, sem gerir þér kleift að afhenda beitu beint á veiðistaðinn.

Flotveiði

Strax eftir hrygningu, þegar fiskurinn fer á grunnt vatn, er hentugasta tækið venjulega flotveiðistöngin. Þegar fiskur vill borða gleypir hann gráðugur krók með stút. Við slíkar aðstæður er óæskilegt að skilja veiðistöngina ekki eftir eftirlitslausa. Það er mjög mikilvægt að hafa sérstakt verkfæri meðferðis sem gerir þér kleift að fjarlægja krókinn án þess að meiða fiskinn. Þetta stafar af því að fiskurinn getur verið af þeirri stærð að það þurfi að sleppa honum aftur í vatnsþáttinn.

Það er gott og notalegt að veiða sterling með beitu, ef annar fiskur truflar ekki þetta ferli.

Mikilvægur punktur! Til að koma í veg fyrir að smáfiskar bíti ætti að setja stóra beitu á krókinn. Ef þú notar beitu safnast margs konar fiskur saman á fóðurborðið, sem getur truflað eðlilegt ferli veiða. Í þessu tilfelli er það á þessu tímabili sem það er betra að gera án beitu.

Veiði í litlum ám

Litlar ár hafa sína fíngerðu veiði því hér er hægt að vera með mikinn veiði og nota alls kyns gripi sem ekki eru í flokki veiðiþjófa. Til dæmis er hægt að nota drag. Merking veiði er sem hér segir: tveir veiðimenn eru staðsettir á gagnstæðum bökkum árinnar. Í höndunum halda þeir á stöngum, sem tengdar eru hver við aðra með hjálp veiðilínu, sem taumar með lóðum og krókum eru festir á. Til þess að fiskurinn geti brugðist við beittum krókum þurfa veiðimenn að fara í sömu átt samtímis. Þess vegna munu krókarnir renna á yfirborð vatnsins. Slík veiði er áhrifaríkust í byrjun sumars, þegar mörg skordýr eru á yfirborði vatnsins og fiskur nærast af yfirborðinu.

Það er náttúrlega erfitt fyrir einn veiðimann að beita slíkum tækjum þó ekkert sé ómögulegt. Í stað seinni veiðimannsins er hægt að skipta út venjulegum stiku sem rekið er í jörðina á gagnstæða bakkanum. Fyrir meiri áreiðanleika er hægt að tengja veiðilínuna við hina hliðina með áreiðanlegu teygjubandi. Það gerir þér kleift að afskrifa í þeim tilvikum þar sem mjög stórt eintak er veiddur.

Lína telst sambærileg búnaður, þó að þessi grip sé í flokki veiðiþjófa og veiðar með línu eru bannaðar. Staðreyndin er sú að það er mikið af taumum með krókum á línunni og fiskurinn veiðist oft ekki vegna þess að hann hefur áhuga á beitunni heldur vegna þess að hann loðir við krókana með líkamshlutunum. Þrátt fyrir þetta nota margir enn línuna, með von um að veiða fisk vegna mikils fjölda tauma með krókum.

Gripandi sterlet á botnbúnaði

Botngripur, eftir svæðum, hefur verulegan mun, þó að meginreglan um veiðar sé sú sama. Nú á dögum hefur þessi tegund af tæklingum fengið stöðu þeirra vinsælustu.

Zakidushka er ein af afbrigðum asna. Forfeður okkar notuðu líka svipaðar aðferðir við veiði, þannig að á löngum tíma hefur snakkið ekki tekið miklum breytingum. Þungur sökkur er festur við annan enda veiðistöngarinnar, þyngd hennar fer eftir þáttum eins og:

1. Dýpi.
2. Nærvera og hraði straumsins.
3. Þyngd beitu ásamt króknum.
4. Línuþykkt.

Einn eða fleiri krókar eru festir við vaskann. Hentug beita til að veiða sterlet er gróðursett á þá. Veiðistönginni er kastað í vatnið og eftir að sökkinn er kominn á botninn er annar endinn á tækjunum festur í fjörunni. Til að laga bit er lítill stafur festur á teygða veiðilínu. Á þeim tíma sem bitið er byrjar stafurinn að titra, sem gefur til kynna að þú þurfir að krækja í.

Beita er náttúrulega talin frekar einföld tækling og með hjálp hennar er frekar erfitt að kasta beitu langt, sérstaklega þar sem það er ekkert stangareyður í zakidka. Þetta er einföld, fyrirferðarlítil tækling sem er á spólunni. Nú á dögum nota veiðimenn annan botnbúnað með öflugum stöngum. Slíkur búnaður er skilvirkari og leyfilegt er að kasta beitu yfir töluverða fjarlægð. Bitmerkjabúnaðurinn getur verið oddurinn á stönginni sjálfri eða bitmerki, þar á meðal rafrænt. Annar kostur slíks búnaðar er hæfileikinn til að festa lítinn fóðrari og henda honum með stútnum. Þetta gerir þér kleift að lokka fiskinn að veiðistaðnum, óháð því hvar hann er í lóninu.

Verkefni veiðimannsins er líka að finna vænlegan stað. Ef þú notar bergmálsmæli er verkefnið mjög einfaldað. Þar er djúpur staður (gryfja), þaðan er alltaf útgangur á grynnri stað með sand- eða grýttan botn. Þessi tegund af botni er lífsnauðsynleg fyrir sterla, en tilvist hænga eða neðansjávargróðurs bendir til þess að hér sé enginn slíkur fiskur. Sterlet fer aðeins inn á slík svæði á vatnasvæðinu á vorin, eftir hrygningu.

Eftir að þú hefur fundið stað til að veiða, ættir þú að undirbúa beitu, og alveg einfalt. Til að gera þetta er ormur (mikið af ormum) tekinn og skorinn í litla hluti með sérstöku verkfæri. Þá er söxuðum ormum blandað saman við ársand sem er mikið af á veiðisvæðinu.

Það ættu að vera stórar frumur í fóðrinu svo hægt sé að skola beitu út. Það ætti að taka tillit til þess að því hraðar sem straumurinn er, því hraðar skolast beita úr fóðrinu.

Að veiða sterlet á fóðrunartæki er frekar spennandi tegund af veiði, svo það er ekki til einskis að það er mjög vinsælt þessa dagana. Staðreyndin er sú að fóðrari, nútíma tæki er hátæknibúnaður, og alveg varanlegur og áreiðanlegur. Hvers virði er fóðurstöng: hún er sterk og sveigjanleg, sem gerir þér kleift að takast á við stóra fiska. Auk þess telst sterletinn mjög sterkur fiskur, þannig að ef hann er veiddur er einfaldlega stór skammtur af adrenalíni og mikill fyrirhöfn fyrir veiðimanninn veittur. Ef við tölum um stóra einstaklinga, þá verður þú að reyna að draga slíkan fisk upp úr vatninu, sérstaklega þar sem hann mun standast í langan tíma áður en hann birtist nálægt ströndinni.

Nú á tímum er ekki vandamál að finna eitthvað tækjum fyrir sig, allt eftir aðstæðum við veiði. Einnig eru framleiddar fóðurstangir til veiða úr báti, en ekki bara frá landi. Með því að nota frábæra eiginleika veiðarfæra er hægt að kasta langt og veiða í töluverðri fjarlægð frá ströndinni. Að veiða úr báti gerir þér kleift að veiða óaðgengilegustu svæðin. Þú getur gert ferlið afkastameira ef þú fóðrar efnilegan stað fyrirfram. Þetta er hægt að gera á daginn, þá er hægt að veiða mjög stórt eintak á nóttunni án vandræða. Þar að auki er hægt að treysta á fang annarra fiska, eins og brauð, til dæmis, sem elskar orma alveg eins og sterlet. Að jafnaði trufla þessir fiskar ekki hver annan, þar sem þeir eru nálægt á beitnum stað.

Sterletveiði gerir þér kleift að útvega fjölskyldu þinni mjög bragðgóðan fisk, og í hvaða formi sem er. Þetta er tvöfalt mikilvægt líka vegna þess að slíkur fiskur er ekki seldur í búðinni. Það er mikið af veiðimönnum á okkar tímum, svo þú ættir ekki að segja neinum frá efnilegum stöðum þínum, sérstaklega þeim sem vilja frekar veiða þennan fisk með bönnuðum veiðarfærum.

Gagnlegar eiginleikar sterlets

Sterleturinn táknar sterafjölskylduna og er minnsti fiskur þessarar fjölskyldu, lengdur ekki meira en 1,2 metrar og vegur allt að 15 kíló. Að jafnaði er meðalstærð sterlets innan við 60 cm og fiskurinn um 2 kíló. Við náttúrulegar aðstæður getur sterlet ræktað saman við styrju og stjarna. Fyrir vikið fæðist blanda sem kallast sturgeon og sturgeon spikes.

Sterlet er mikið notað í matreiðslu til að útbúa ýmsa rétti. Í seinni tíð var þessi fiskur kallaður „konunglegur“ vegna þess að hann var alltaf til staðar á borði konunga og annarra aðalsmanna. Sterlet eyra, að viðbættum kampavíni, er talinn klassískur réttur. Auk fiskisúpu eru ýmsir aðalréttir útbúnir úr sterleti. Í þessu tilviki eru ýmsar matreiðslutækni notaðar.

Sterlet, eins og aðrir meðlimir fjölskyldunnar, einkennist af tilvist fjölómettaðra fitusýra í kjötinu, eins og Omega-3 og Omega-6. Slíkir þættir hafa jákvæð áhrif á efnaskiptaferlið, draga úr hættu á hjartaáfalli og berjast gegn illkynja æxlum. Auk þess inniheldur fiskakjöt mikið úrval af vítamínum og steinefnum.

Kaloríuinnihald þessa fisks er aðeins 88 kcal í 100 grömm. Það er óhætt að segja að þetta sé mataræði sem mun hjálpa til við að losna við umframþyngd, svo ekki sé minnst á þyngdaraukningu. Því miður geta ekki allir borðað þennan fisk. Þessi fiskur ætti ekki að borða af þeim sem eiga í brisi vandamálum, sem og þeim sem líkaminn tekur ekki við sjávarfangi. Sem betur fer eru ekki svo margir slíkir.