Hvaða súpur eru búnar til úr kjúklingi
Lestartími - 1 mín
Flóknar og einfaldar súpur eru búnar til úr kjúklingi og bæta við óhefðbundnu hráefni eftir smekk. Hins vegar eru uppáhalds uppskriftir sem hafa áunnið sér traust Rússa. En fyrst skaltu ákveða úr hvaða hlutum þú ætlar að elda kjúklinginn og hversu langan kjúkling á að setja á pönnuna. Og veldu svo uppskrift að eigin vali, hér eru efstu 4 kjúklingasúpur:
- Núðlusúpa – seyði á að sjóða úr kjúklingi, kartöflur og grænmetisteikingu á að setja í seyði, eða einfaldlega sneiða úr lauk, gulrótum, tómötum, kúrbít … Í lokin skaltu bæta við 2-3 matskeiðum af núðlum.
- Hrísúpa - kjarninn er sá sami, aðeins hrísgrjónum er bætt við í staðinn fyrir núðlur, auk þess sem hrísgrjón þarf 20 mínútur til að elda.
- Harcho – Kjúklingasúpa með hrísgrjónum og georgískum kryddjurtum og kryddi. Annar mikilvægur eiginleiki kharcho er að steiking er soðin í smjöri með hvítlauk og tómatmauki.
- Shchi með kjúklingi - gömul uppskrift, súpa sem betra er að taka kjúklingabringur fyrir. Bætið hvítkáli, kartöflum og öllu sama grænmetissteikingunni út í soðið.
/ /