Eins og fram kemur í skilaboðum Matvælaöryggisstofnunar Evrópu (EFSA) frá 9. mars 2020, eru engar vísbendingar um mengun í gegnum mat ennþá. Frá þessu er greint af rbc.ua.
Aðalrannsóknarstjóri stofnunarinnar, Martha Hugas, sagði: „Reynslan af fyrri faraldri af tengdum kransæðavírusum eins og alvarlegu bráðu öndunarfærasjúkdómnum (SARS-CoV) og Miðausturlöndinu bráða öndunarfærasjúkdómum (MERS-CoV) sýna að smit á matvælum er ekki að gerast. . „
Einnig í skýrslu EFSA var gefið til kynna að kórónaveirusýkingin dreifist með smiti milli manna, aðallega með hnerri, hósta og útöndun. Engar vísbendingar eru um tengsl við mat. Og enn sem komið er eru engar vísbendingar um að nýja tegund kórónaveiru sé frábrugðin forverum sínum hvað þetta varðar.
En matur mun hjálpa til við að berjast gegn vírusum ef þú gerir daglega matseðilinn eins yfirvegaðan og vítamínríkan og mögulegt er, inniheldur mat og drykki til að styrkja ónæmiskerfið.
Vertu heilbrigður!