Kvikmyndahúsið og matargerðin hittast aftur í borginni San Sebastian og deila plakatinu innan starfsemi kvikmyndahátíðarinnar.
Í ár er 63. útgáfa af Kvikmyndahátíð í San Sebastian sem kemur aftur með mikilvægum kafla tileinkað okkar bestu matreiðslulist, matargerðarlist.
Listræn tillaga um þetta Fimmta útgáfa af Culinary Zinema, er kynnt af Baskneska matreiðslumiðstöðin (BBC) og nokkrir virtir veitingastaðir, þar sem mikilvægar tölur í matargerðarlistinni og frægur Alþjóðlegir matreiðslumenn, munu þeir útbúa matseðla sína sem eru búnir til í tilefni dagsins mjög í takt við myndina sem sýnd verður þann dag.
Boðið verður upp á 7 daga bíó, dagana 19. til 25. september, og góð matargerðarlist, sem mun gefa lausan tauminn af sköpunargáfu og matargerð sem mun enn og aftur sýna að frumulistin er og getur verið miklu meira tengd góðum mat og næringu. , en það sem hefur vant okkur á síðustu áratugum.
Í fyrri útgáfu Culinary Zinema, þeirri fjórðu, var nýjungin 10.000 € verðlaunin sem dómnefndin sem valin var af japönsku keppninni veittu Tokyo Gohan kvikmyndahátíðin, sem skapaði virkilega aðlaðandi eftirvæntingu frá flugvél kvikmyndasköpunar, til vörpunar á dögum hátíðarinnar.
Kvikmyndaplakatið á Mini Gastronomic Film Festival
Stutt- og leiknar myndirnar sem verða sýndar á hátíðinni og matreiðslumenn sem sameina sýningu hverrar þeirra eru ítarlegar hér að neðan:
- BRASS (stuttmynd) og YFIR LAND. Mugaritz, intuiting a path (leikmynd). Kokkurinn verður Andoni Luis Aduriz og veitingastaðnum sem Basque Culinary Center.
- BORÐA ÞEKKINGU (stuttmynd) og Las HISTORIAS DE SIDRA (leikmynd). Matreiðslumenn verða Gorca Txapartegi, Zuriñe García og veitingastaðnum sem Basque Culinary Center.
- LÍTIÐ SKÓGUR – VETUR/VOR (kvikmynd). Kokkurinn verður Rubén Trincado og veitingastaðinn El Mirador de Ulía.
- NOMA, MINN FULLKOMI STORMUR (kvikmynd). Kokkurinn verður Victor Wagman og veitingastaðnum sem Basque Culinary Center.
- CEBICHE DNA (kvikmynd). Matreiðslumenn verða Mikel Gallo og Jorge Muñoz og veitingastaðinn Ni Neu.
- CHÁTTA VIÐ ENDA HEIMINS (kvikmynd). Kokkarnir verða fulltrúi hópsins Níu kokkar og veitingastaðnum sem Basque Culinary Center.
- AÐ LAÐA HINNING (kvikmynd). Kokkurinn verður Alejandro Ruiz (Mx) og veitingastaðnum sem Basque Culinary Center.
Síðan 1. september síðastliðinn hafa sameiginlegu miðarnir á kvöldverðinn og sýninguna verið til sölu í gegnum heimasíðu San Sebastián kvikmyndahátíðarinnar. Og frá og með þessum föstudegi eru einnig boðnir stakir miðar á sýningar á stuttmyndum og leiknum kvikmyndum, án kvöldverðar.
Við tengjum saman dagsetningar sýninga og heildardagskrá hér á Culinary Zinema vefsíðunni.