Óvæntar uppgötvanir vísindamanna um kakó
 

Við vitum að kakó með mjólk bætir ekki aðeins skapið, heldur er það einnig mjög gagnlegt. Og hér er önnur frétt um þennan drykk.  

Það kemur í ljós að fólk byrjaði að drekka kakó 1 ári fyrr en áður var talið. Svo, vísindamenn héldu að fornar menningarheimar í Mið-Ameríku byrjuðu að drekka blöndu af kakóbaunum fyrir um 500 árum. En það kom í ljós að drykkurinn var þegar þekktur fyrir 3900 árum. Og það var fyrst reynt í Suður-Ameríku.

Þessi uppgötvun var gerð af hópi alþjóðlegra vísindamanna frá Kanada, Bandaríkjunum og Frakklandi.

Þeir greindu gripi úr gröfum og hátíðabrennum, þar á meðal keramikskálum, skipum og flöskum, og fundu vísbendingar um kakóneyslu Mayo Chinchipe indíána í suðaustur Ekvador.

 

Sérstaklega hafa fornleifafræðingar bent á sterkjukorn sem einkennir kakó, ummerki teóbrómín alkalóíða og brot úr kakóbaunadNA. Sterkju korn fundust á um það bil þriðjungi hlutanna sem rannsakaðir voru, þar á meðal kolað brot úr keramikskipi allt frá 5450 árum.

Þessar niðurstöður gerðu kleift að fullyrða að fyrstu mennirnir sem reyndu kakó væru íbúar Suður-Ameríku.

Og ef þú, eftir að hafa lesið þessar fréttir, vildir bragðbætt kakó með mjólk, taktu uppskriftina!

Skildu eftir skilaboð