Saffran flot (Amanita crocea)
- Deild: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Undirdeild: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Flokkur: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Undirflokkur: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Röð: Agaricales (Agaric eða Lamellar)
- Fjölskylda: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Ættkvísl: Amanita (Amanita)
- Undirættkvísl: Amanitopsis (Fljóta)
- Tegund: Amanita crocea (Fljótandi saffran)
Fljótandi saffran (The t. amanita crocea) er sveppur af ættkvíslinni Amanita af ættinni Amanitaceae (Amanitaceae).
Húfa:
Þvermál 5-10 cm, í fyrstu egglaga, hnígur fram með aldrinum. Yfirborð hettunnar er slétt, glansandi í blautu veðri, brúnirnar eru venjulega „ribbed“ vegna útstæðra plötur (þetta er ekki alltaf áberandi hjá ungum sveppum). Liturinn er breytilegur frá gult-saffran til appelsínugult, í miðhluta loksins er dekkri en á brúnunum. Holdið á hettunni er hvítleitt eða gulleitt, án mikils bragðs og lyktar, þunnt og stökkt.
Upptökur:
Laus, tíð, hvít þegar hún er ung, verður rjómalöguð eða gulleit með aldrinum.
Gróduft:
Hvítur.
Fótur:
Hæð 7-15 cm, þykkt 1-1,5 cm, hvítleit eða gulleit, holótt, þykknuð við botninn, oft með beygju í miðhlutanum, vex úr áberandi hvolfi (sem þó getur leynst neðanjarðar), án hrings. Yfirborð fótleggsins er þakið sérkennilegum hreistruðum beltum.
Dreifing:
Saffran flotið er að finna frá byrjun júlí til loka september í laufskógum og blönduðum skógum, helst ljósa staði, brúnir, ljósa skóga. Vex oft í mýrum. Það virðist ekki vera augljós toppur ávaxta.
Svipaðar tegundir:
Auðvelt er að rugla saffranflotinu saman við Sesarsveppinn.
Tvær skyldar tegundir, Amanita vaginata og Amanita fulva, vaxa við svipaðar aðstæður. Það er erfitt að formfesta muninn á þeim: liturinn á hattinum er mjög breytilegur fyrir alla, búsvæðin eru nokkuð svipuð. Talið er að A. vaginata sé stærri og holdugari og A. fulva er oft með sérkennilegan högg á hettunni, en þessi merki eru ekki þau áreiðanlegustu. Hundrað prósent vissa getur veitt einfalda efnafræðilega rannsókn. Saffran flotsveppurinn á fullorðinsaldri lítur mjög út og fölur en ólíkt þessum eitruðu sveppum er hann ekki með hring á fætinum.
Ætur:
Saffran flot – Ómetanlegur matsveppur: þunnur holdi, molnar auðveldlega, bragðlaus. (Restin af flotunum eru þó enn verri.) Sumar heimildir benda til þess að forhitunarmeðferð sé nauðsynleg.