Innihaldsefni:
þurrir sveppir - 50 g;
pasta - 500 g;
egg - 1 - 2 stk.;
jurtaolía - 2 st. l.;
laukur, pipar; kex. þurrir sveppir - 50 g;
pasta - 500 g; egg - 1 - 2 stk.;
jurtaolía - 2 st. l.;
laukur, pipar; kex.
Undirbúningur:
Leggið þurra sveppi í bleyti, saxið smátt, steikið í olíu og blandið saman við
steiktur laukur, pipar, salt. Sjóðið pasta, dreifið yfir
í sléttu lagi á smurðri pönnu og hellt yfir hráu eggi. Á
pasta settu hakkaða sveppina og ofan á annað lag af pasta, stráið
brauðrasp, hellið yfir olíu og setjið í ofninn í 15 mínútur.
Bon appetit!