Máluð smjörlíki (Suillus spraguei) mynd og lýsing

Smjörfat málað (Ég splæsti)

Smjörfat málað (Ég splæsti) tilheyrir ættkvíslinni Oilers.

Ytri lýsing á sveppnum

Lokið á máluðu smjördiski er 3 til 15 (og í undantekningartilvikum allt að 18) cm í þvermál. Meðfram brúnum þess má oft sjá leifar af sér rúmteppi í formi flögna. Lögun hettunnar getur verið breiður keilulaga eða púðalaga (í miðjunni í þessu tilfelli er áberandi berkla). Einnig er flatpúðalaga hattaform fyrir málaða smjörfatið, þar sem brúnirnar eru vafðar að ofan. Skuggi hattsins breytist í mismunandi veðri, verður bjartari og dekkri með miklum raka úti. Eftir því sem hann þroskast og eldist verður hettan á sveppnum gul og fær stundum gulbrúnan lit. Litabreyting verður einnig þegar sveppurinn er skemmdur af skordýrum. Á ungum aldri getur liturinn á hettunni á máluðu olíukremi verið rauður, múrsteinn rauður, Burgundy brúnn, vín rauður. Yfirborð hettunnar er þakið litlum hreisturum af grábrúnum eða brúnum lit, í gegnum lagið sem yfirborð sveppahettunnar sjálfs sést í gegnum.

Lengd stilksins er 4-12 cm og þykktin er 1.5-2.5 cm. Stundum getur það þykknað allt að 5 cm við botninn. Í hringlaga svæði sveppsins eru margar píplar sem lækka meðfram stilknum og mynda möskva. Liturinn á stilknum er gulur og við botninn er hann ríkur okrar. Allt yfirborð fótleggsins er þakið rauðbrúnum hreisturum, sem þornar smám saman út.

Grórör sveppsins eru nokkuð stór, breiddarbreytur þeirra eru 2-3 mm. Í uppbyggingu þeirra eru þau lengja í geislamynd, niður á fótinn í ójöfnum línum. Litur píplanna getur verið mettuð okrar, skærgulur, okerbrúnn, verða brúnn strax eftir pressun, þrýst á yfirborðið eða skaðað burðarþræðir sveppsins. Það er mjög erfitt að skilja þær frá hattinum, því píplarnir virðast hafa vaxið að honum.

Kvoða sveppsins einkennist af gulum lit, mikilli þéttleika. Á skurðinum verður holdið rautt, fær oft rauðbrúnan lit. Bragðið og ilmurinn af sveppum af þessari tegund er mildur, notalegur og sveppir. Einka rúmteppið einkennist af bleikhvítum eða hvítum lit, það hefur litla þykkt og ló. Í þroskuðum sveppum, í stað einkahlífar, myndast grár eða hvítur hringur, dökknar og þornar smám saman.

Sveppagróduftið hefur leirkenndan, ólífubrúnan eða gulbrúnan blæ.

Búsvæði og ávaxtatími

Ávaxtatímabil Oiler málaðs (Ég splæsti) hefst snemma sumars (júní) og lýkur í september. Þessi tegund af sveppum kýs að setjast að á frjósömum jarðvegi, stundum á miðjum mosasvæðum. Oft er hægt að finna þá sem hluta af heilum sveppabyggðum. Auglýsingategundir þessara sveppa er dreift á yfirráðasvæði Austurlanda fjær í landi okkar og Síberíu. Myndar mycorrhiza með sedrusviðurfuru, vex einnig í Síberíu. Sjaldgæft, en finnst samt í Þýskalandi og nokkrum öðrum Evrópulöndum. Í norðausturhluta Norður-Ameríku er þessi sveppur einnig útbreiddur og myndar sveppasýkingu með weymouth furu á þessum slóðum.

Ætur

Smjörfat málað (Ég splæsti), tilheyrir án efa fjölda ætum sveppum, það er hægt að steikja, soðnar, soðnar sveppasúpur. Hentar til neyslu jafnvel án forsuðu eða steikingar.