Ef compote gerjað

Það gerist að kompotturinn gerjast - það er lítill sykur, ófullnægjandi dauðhreinsun þegar kompott er undirbúið fyrir veturinn. Til að skilja að kompotturinn hefur gerjast er einfalt: hvít froða birtist í stórum loftbólum. Það er mjög óhugsandi að drekka slíkan drykk, þar sem hann verður áfengur og mjög erfiður fyrir meltingarveginn.

/ /

Spurningar til matreiðslumannsins

Uppskriftir og svör með því að lesa ekki lengur en eina mínútu

Almennar reglur um eldunarkompott

Ef það er mygla í compote ..?

Hvað ef compote er of sætur?

Hvernig á að kæla compote fljótt?

Af hverju er þurrkaður ávaxtakompott bitur?

Af hverju er blómstrandi / filmur á þurrkaða ávaxtakompottinum?

Af hverju er compote hvítur?

Af hverju er compote saltið?

Af hverju að bæta sítrónusýru við compote?

Á hvaða aldri er hægt að gefa kompott?

Hvaða kryddi á að bæta við compote?

Hvaða ávextir eru sameinaðir í compote?

Í hvaða potti er hægt að elda compote?

Compote, eins og í leikskólanum

Hvernig á að frysta compote?

Hvernig á að elda compote fyrir börn?

Hversu langur sykur er í 3 lítrum af compote?

Hvernig á að undirbúa compote?

Hvernig á að búa til compote hlaup?

Hvernig er borðað compote?

Hvernig á að elda hlaup úr sterkju og compote?

Hve langur ávöxtur er í compote? Og berin?

Hvað á ég að setja mörg epli í compote?

Hve marga lítra af compote til að undirbúa fyrir veturinn?