Næringargildi og efnasamsetning.
Taflan sýnir innihald næringarefna (hitaeiningar, prótein, fita, kolvetni, vítamín og steinefni) á 100 grömm ætur hluti.
| Næringarefni | magn | Norm ** | % af norminu í 100 g | % af norminu í 100 kcal | 100% eðlilegt |
| Kaloríugildi | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Fita | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Vatn | 0.04 g | 2273 g | 5682500 g | ||
| Aska | 0.01 g | ~ | |||
| Vítamín | |||||
| B4 vítamín, kólín | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| E-vítamín, alfa tókóferól, TE | 3.81 mg | 15 mg | 25.4% | 2.9% | 394 g |
| K-vítamín, fyllókínón | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 2.3% | 486 g |
| macronutrients | |||||
| Kalíum, K | 1 mg | 2500 mg | 250000 g | ||
| Kalsíum, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 g | |
| Natríum, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.1% | 21667 g |
| Snefilefni | |||||
| Járn, Fe | 0.15 mg | 18 mg | 0.8% | 0.1% | 12000 g |
| Sink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 30000 g | |
| Steról | |||||
| Plóterólól | 95 mg | ~ | |||
| Mettaðar fitusýrur | |||||
| Mettaðar fitusýrur | 92.614 g | hámark 18.7 г | |||
| 4: 0 Feita | 0.077 g | ~ | |||
| 6-0 nylon | 0.258 g | ~ | |||
| 8: 0 kaprýl | 3.26 g | ~ | |||
| 10: 0 Steingeit | 3.157 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 48.445 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 16.205 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 7.696 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 13.477 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakínískt | 0.037 g | ~ | |||
| Einómettaðar fitusýrur | 1.271 g | mín 16.8 г | 7.6% | 0.9% | |
| 18: 1 Ólein (omega-9) | 1.271 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 1.271 g | ~ | |||
| Fjölómettaðar fitusýrur | 0.037 g | frá 11.2 til 20.6 | 0.3% | ||
| 18: 2 Línólík | 0.037 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 0.037 g | ~ | |||
| Omega-6 fitusýrur | 0.037 g | frá 4.7 til 16.8 | 0.8% | 0.1% |
Orkugildið er 884 kcal.
- bolli = 218 g (1927.1 kCal)
- msk = 13.6 g (120.2 kCal)
- tsk = 4.5 g (39.8 kCal)
Vetnuð olíu úr pálmakjarna fyrir matvælaiðnað, sælgætisfitu, millivinnsluafurð ríkur af vítamínum og steinefnum eins og: E-vítamín - 25,4%, K-vítamín - 20,6%
- E-vítamín hefur andoxunarefni, er nauðsynlegt fyrir starfsemi kynkirtla, hjartavöðvi, er alhliða sveiflujöfnun frumuhimna. Við skort á E-vítamíni kemur fram blóðlýsing rauðkorna og taugasjúkdómar.
- K-vítamín stjórnar blóðstorknun. Skortur á K-vítamíni leiðir til aukins blóðstorknunartíma, lægra innihald prótrombíns í blóði.
Tags: hitaeiningainnihald 884 kkal, efnasamsetning, næringargildi, vítamín, steinefni, hvað er gagnlegt Vetnisföst lófakjarnaolía fyrir matvælaiðnaðinn, sælgætisfita, millivara, hitaeiningar, næringarefni, nytsamlegir eiginleikar Vetnisrík pálmahnetuolía, fyrir matvælaiðnaðinn, sælgæti fitu, millivöruvinnslu