• Í ljósi þess að 98% ferðalanga sem lýstu yfir ferðaþjónustu virtu ekki varúðarreglur varðandi vatn, að 71% borðuðu hrátt grænmeti eða salöt og að 53% settu ísmola í drykkinn sinn, er mikilvægasta ráðið gott fylgja öllum varúðarráðstöfunum án þess að vanrækja nokkurn!

• Til að takmarka hættu á mengun er mælt með því að fylgja reglunni um föst eða fljótandi matvæli: ” sjóða það, elda það, afhýða það eða gleyma því “. Á hinn bóginn ætti maður bara að drekka flöskuvatn sem hefur verið opnað fyrir augu manns (eða annan drykk sem er á flöskum og aflokað fyrir framan augun). Ef það er enginn (runni) getum við fallið aftur á soðið vatn í að minnsta kosti 15 mínútur (te, kaffi). Sömuleiðis verðum við að neyta heitra rétta (svo ekkert hrátt grænmeti eða kaldir réttir).

• Forðast skal allt sem er hrátt: ógerilsneyddar mjólkurvörur og smjör, svo og hakk, sósur eins og majónesi (úr ósoðnu eggi), skelfisk, sjávarfang og hráan fisk. er eindregið fráleitt.

• Ekki má nota ísmola, ís og blandaða mjólk úr dufti þar sem ómögulegt er að vita hvaða vatn var notað. Af sömu ástæðum, hvort sem þú borðar á stórum veitingastað eða á dæmigerðum hóflegum bar, ráðleggja sérfræðingar í hitabeltissjúkdómum að forðast kalda rétti, sérstaklega ef þeir eru bornir fram á muldum ís.

• Ef þú vilt ávexti, ættir þú aðeins að borða þá sem keyptir eru hver fyrir sig: reyndar dæla sumir óprúttnir seljendur vatni (uppruni þess er ekki vitað) í ávexti sína sem seldir eru eftir þyngd til að gera þá þyngri. Þú verður þá að afhýða þær sjálfur, eftir að hafa þvegið og sápað hendurnar.

• Til að þvo tennurnar þarf að nota kranavatn sem áður hefur verið hreinsað með töflum sem seldar eru í apótekum eða í ákveðnum íþróttaverslunum (svo sem Hydrochlonazone, Micropur, Aquatabs o.s.frv.) eða grípa til vatnshreinsikerfis. 'vatn (hreinsiefni af Katadyn gerð osfrv.). Að lokum verður þú að forðast að gleypa vatn í sturtu.